99久久只有精品一级试看30秒|色欲无码蜜臀久久AV|国产一级婬片片A片A毛片A级|国产午夜精品福利一区久久久|

易菇網(wǎng)-食用菌產(chǎn)業(yè)門戶網(wǎng)站
省級分站
分類網(wǎng)
  • 裝袋機
  • 當前位置: 首頁 » 文獻 » 《中國食用菌》 » 1987年 » 第6期 » 正文

    云南常見食用菌營養(yǎng)成分及微量元素的分析與研究


    【發(fā)布日期】:2010-05-08
    王釗; 梁瑞璋; 張祿
    西南林學院; 西南林學院; 昆明醫(yī)學院 昆明; 昆明
    【中文摘要】 <正> 云南食用菌資源居全國之首,現(xiàn)已知的有350多種。分布廣泛,品種繁多,含有多種營養(yǎng)物質及微量元素,從營養(yǎng)的觀點看,是一類可以用來生產(chǎn)食用蛋白的經(jīng)濟有效的微生物資源。為了進一步了解其營養(yǎng)價值及藥用價值,我們對人工栽培的側耳Pleurotusostreatus、愉黃蘑Pleurotus citrinopil-eatus、香菇Lentinus edodes,及天然野生的青頭菌Russula virescens、雞油菌Cantharellus cibarius、干巴菌Sparassiscrispa、見手青Boletus rubellus、雞縱花Mycena microcarpna、黃賴頭Leccinum
    【英文摘要】 Fdible mushrooms are rich in proteins aminoacids, vitamims and truce elements etc. A normal chemical analysis of 14 kinds of edible mushrooms in Yunnan is given in this paper. The paper also gives ehe contents of rough proteine, rough fats, grneral sugar, sucrose, glucose, fructose, vitamins, and Fe, Cu, Zu, Mg, Ca, K, Na, P, in these mushrooms.

    【文獻出處】 中國食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,1987年06期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1987-06-002
     
     
    [ 文獻搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 違規(guī)舉報 ]  [ 關閉窗口 ]

     
    0相關評論

     
    推薦圖文
    推薦文獻
    點擊排行
    網(wǎng)站首頁  |  關于本站  |  發(fā)展歷程  |  顧問團隊  |  會員入會  |  招聘信息  |  收款方式  |  聯(lián)系我們  |  隱私政策  |  使用協(xié)議  |  信息規(guī)范  |  網(wǎng)站地圖  |  排名推廣  |  廣告服務  |  網(wǎng)站留言  |  RSS訂閱  |  違規(guī)舉報  |  鄂ICP備20002293號-6
     
    鱼台县| 锡林郭勒盟| 永仁县| 云和县| 正阳县| 华阴市| 长治县| 界首市| 咸阳市| 外汇| 延吉市| 建昌县| 得荣县| 科尔| 焉耆| 丽江市| 将乐县| 富锦市| 乌兰浩特市| 绥江县| 岑溪市| 贵德县| 富锦市| 临邑县| 望江县| 天水市| 北流市| 金昌市| 惠水县| 蚌埠市| 老河口市| 湟中县| 海林市| 巴林左旗| 招远市| 福贡县| 瑞昌市| 肥乡县| 高要市| 项城市| 临桂县|