張林
貴州科學院生物研究所 貴陽

【中文摘要】 <正> 有關平菇呼吸強度的研究,迄今尚未見有報道,因此筆者對平菇吸氧量進行了測定,探討其子實體、菌絲和孢子三個階段的呼吸強度及溫度對子實體吸氧量的影響,為平菇吸氧量提出明確的生理參數(shù),以推算出平菇在不同的各個階段所需氧的量,提供給有關人員參考。材料和方法菌種:平菇404,引自華中農(nóng)業(yè)大學真菌研究室。孢子:取新鮮子實體彈射的孢子,彈射時間不得超過24小時,以免失去活性的孢子

【文獻出處】 中國食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,1987年04期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1987-04-001