沈秀法; 陳哲賢
浙江開化縣農(nóng)科所 ; 開化縣農(nóng)業(yè)局 324300

【中文摘要】 <正>“開化黑木耳”是浙江省開化縣農(nóng)科所于1986年從本縣原始次森林中采集,經(jīng)馴化、提純、復(fù)壯而獲得的新菌株。該品種經(jīng)十多年不同區(qū)域多點試種、拮抗試驗、酶譜檢測、理化指標檢測,浙江省農(nóng)作物品種審定委員會2001年24次會議認定通過的黑木耳新品種,具有優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效的優(yōu)點,現(xiàn)已成為浙江、江西、安徽、湖北等地區(qū)的黑木耳主栽品種?！堕_化黑木耳》系列省級地方標準（DB33/243.1～3-1999）已于 1999年6月25日經(jīng)浙江省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局批準發(fā)布,同年8月25日開始實施?，F(xiàn)將開化黑木耳生物學(xué)特性及栽培技術(shù)總結(jié)如下:1 生物學(xué)特性1.1 形態(tài)特征 菌絲生長粗壯、潔白,萌發(fā)力強,定植、生長

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2002年05期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2002-05-011