山東萊蕪市農(nóng)科所; 山東萊蕪市農(nóng)科所 27100 ; 27100

【中文摘要】 本文對(duì)珍稀食、藥用真菌灰樹花的食用價(jià)值、營 養(yǎng)價(jià)值、藥用保健價(jià)值．及其栽培技術(shù)和加工產(chǎn)品等方面 研究成果作了簡(jiǎn)要綜述．并對(duì)其開發(fā)利用前景作了分析． 提出了建議。

【中文關(guān)鍵詞】 灰樹花; 研究開發(fā)現(xiàn)狀

【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2001年04期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2001-04-003