史子玉
河南商水縣食用菌研究所

【摘要】<正>常規(guī)母種培養(yǎng)基為ＰＤＡ，這對(duì)一般生產(chǎn)者很難辦到，筆者用碎玉粒擴(kuò)繁母種，收到較好效果。 選擇無霉變的干燥玉米粒，經(jīng)粉碎機(jī)去皮粉碎成米粒大小，在石灰水中浸２～３小時(shí)，水洗無混濁時(shí)，調(diào)ｐＨ值，瀝水３～５分鐘，象蒸饃一樣隔水蒸５～１５分鐘至８成熟，取出放入盆內(nèi)，趁熱按每公斤干粒加入白糖２０ｇ、食鹽少許，拌勻待玉米粒不互相粘連似河沙狀，分裝至試管的１／２（干粒約１０ｇ），用木棒輕輕醫(yī)平壓實(shí)，粒面蓋濕棉花墊，然后加棉塞，用牛皮紙７～１０支一捆扎好，高壓滅菌５０分鐘或常壓９０分鐘。按常規(guī)接種、培養(yǎng)，一般７～１０天菌絲長滿試管。菌絲潔白、粗壯，生命力旺盛，轉(zhuǎn)接原種生長速度明顯高于ＰＤＡ培養(yǎng)基。用碎玉米粒擴(kuò)繁食

【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2000年03期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2000-03-001