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  • 當前位置: 首頁 » 文獻 » 《中國食用菌》 » 1986年 » 第3期 » 正文

    雞尉的基本特征


    【發(fā)布日期】:2010-05-06

    畢志樹

    【中文摘要】 <正> 雞尉(Termitomyces)是一類美味食用菌,人們很喜歡采食,早視為珍品??滴踬F州巡撫田雯在《黔書》中曾記道:“雞樅菌,……初奮地則如笠,漸如蓋,移晷則粉被如雞羽,故日雞;以其從土出,故日巍”雞尉與白蟻有關,多發(fā)生于白蟻巢的菌臺


    【文獻出處】 中國食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,1986年03期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1986-03-016

     
     
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