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    發(fā)酵與未發(fā)酵培養(yǎng)料種草菇


    【發(fā)布日期】:2010-05-06

    張楊; 張細(xì)良
    華中農(nóng)學(xué)院真菌研究室; 華中農(nóng)學(xué)院真菌研究室

    【中文摘要】 <正> 發(fā)酵與未發(fā)酵的培養(yǎng)料種草菇,前者對(duì)產(chǎn)量的提高和預(yù)防害蟲(chóng)、害菌的發(fā)生都有很大的好處,而且在利用質(zhì)量欠佳的原料上也有很大的靈活性?,F(xiàn)將試驗(yàn)情況介紹如下: 一、處理 1.生料:棉籽殼100斤,石灰粉4斤。 2.發(fā)酵料:棉籽殼100斤,石灰粉4斤,然后制堆,發(fā)酵15天,發(fā)酵過(guò)程中翻堆3—4次,每次翻堆時(shí)加入石灰粉2—3斤。


    【文獻(xiàn)出處】 中國(guó)食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,1985年05期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1985-05-008

     
     
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