姚忠明
新疆哈密地區(qū)農(nóng)技 哈密市 839000
【中文摘要】 <正> 筆者于1993年10月上旬在新疆哈密地區(qū)采集到野生雞腿菇,經(jīng)分離培養(yǎng)獲得純菌絲,通過多次栽培試驗(yàn)于1995年5月栽培成功?,F(xiàn)簡(jiǎn)報(bào)如下: (一)形態(tài)特征 野生雞腿菇接種在試管培養(yǎng)基上,生長(zhǎng)快,菌絲體白色、細(xì)密,呈絨毛狀。在棉子殼培養(yǎng)基上,菌絲潔白,粗壯,旺盛,且菌絲體有很濃的蘑菇味。子實(shí)體由菌蓋、菌褶、菌柄和菌環(huán)四部分組成,初期里乳頭狀,頂端較光滑,菌蓋白色,是傘形或長(zhǎng)卵圓形,有近似環(huán)狀排列的鱗片,成熟時(shí)鱗片增大反卷,最頂端初期較硬而光滑,鱗片不反卷。菌褶稠密、等長(zhǎng),初期白色后逐漸變成粉色,開傘后變黑色。菌柄較長(zhǎng),白色,中空,與菌蓋離生,上部較細(xì)、下部粗壯。菌環(huán)白色,膜質(zhì),開傘后與菌柄分離。
【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1996年01期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1996-01-016