作者：姚遠 王暉 孫達鋒 陳曉艷 孫躍明 羅瑞王 英會 田果廷
單位：昆明旭日豐華農業(yè)科技有限公司 云南省農業(yè)科學院生物技術與種質資源研究所 中華全國供銷合作總社昆明食用菌研究
摘要："高原云耳1號"是從云南省香格里拉市金江鎮(zhèn)野生黑木耳馴化育成的新品種。生育期短,開口到耳芽形成為7d～10 d,出耳期較"黑29"提前7 d～13d。子實體為單片單生,無根、大小適中,呈碗狀或貝殼狀,邊緣圓整、厚、質地軟,干耳背面灰色、腹面黑色、有光澤,正反面顏色差別大,耳脈不明顯,適合作為干品或鮮品銷售。
基金：云南省科技富民強縣計劃項目(2013EB028)； 國家重點研發(fā)計劃課題(2017YFD0601002)；
關鍵詞：黑木耳; 高原云耳1號; 選育;