作者：陳璇

單位：鄭州科技學(xué)院工商管理學(xué)院

摘要：為了研究食用菌出口中的物流因素影響,分析了食用菌出口現(xiàn)狀。發(fā)現(xiàn)食用菌出口總量波動(dòng)大,出口總值增速快,食用菌出口市場(chǎng)集中度較高。對(duì)食用菌出口中的物流因素影響進(jìn)行分析,包括食用菌出口中物流運(yùn)輸方式影響分析、物流損耗因素分析、物流成本因素影響分析以及物流質(zhì)量因素分析。其中有關(guān)物流運(yùn)輸方式影響分析,通過(guò)灰色關(guān)聯(lián)法實(shí)現(xiàn),發(fā)現(xiàn)航空運(yùn)輸對(duì)食用菌出口的影響最大,其次是公路。除此之外,考慮食用菌在運(yùn)輸與保存時(shí)所消耗的物流成本、質(zhì)量損耗以及物流時(shí)間,在此基礎(chǔ)上制定物流運(yùn)輸對(duì)策:加強(qiáng)公路基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè);降低損耗,提高食用菌質(zhì)量;在保證食用菌產(chǎn)品質(zhì)量損失最小的情況下,最大程度地降低成本。 

關(guān)鍵詞：食用菌出口; 物流因素; 影響;