摘要：目前,我國對美、日、韓3國出口的食用菌菌棒以木腐菌菌棒為主。但隨著貿(mào)易出口方式的發(fā)展轉(zhuǎn)變,貿(mào)易類型由單一貿(mào)易型向多樣投資型變化,促使我國原有的菌棒出口方式也需要進(jìn)行改變。因?yàn)樵芯舫隹诖嬖诔隹诔杀靖?、國外市場環(huán)境比較艱難以及培育生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化程度低的問題,所以,要提高菌棒出口的競爭力,就需要各方努力。首先是出口方要增強(qiáng)本行業(yè)的服務(wù)能力,其次是生產(chǎn)者要提升生產(chǎn)水平,做到標(biāo)準(zhǔn)化以及規(guī)模化生產(chǎn)。
關(guān)鍵詞：食用菌; 勞動力; 出口貿(mào)易; 菌棒; 風(fēng)險(xiǎn)管控;