【作者】胡汝曉 黃曉輝 徐寧 王春暉 彭運(yùn)祥

【機(jī)構(gòu)】湖南省食用菌研究所

摘要：通過篩選和利用木屑預(yù)處理技術(shù),以試驗(yàn)?zāi)拘紴槲ㄒ恢髁显耘嗝径?81,探索試驗(yàn)?zāi)拘紝?duì)毛木耳781菌絲生長和出耳的影響。結(jié)果表明,試驗(yàn)?zāi)拘紝?duì)毛木耳781菌絲密度、顏色、均勻度及生長速度均有不同程度的負(fù)面影響,其中杉木屑對(duì)菌絲密度、顏色、均勻度影響最大,松木屑對(duì)菌絲生長速度抑制作用最強(qiáng),而樟木屑對(duì)菌絲長勢和生長速度不利影響均最小。試驗(yàn)?zāi)拘汲龆黜?xiàng)指標(biāo)均差于雜木屑,其中對(duì)菌絲恢復(fù)和出芽率影響最大的均是杉木屑,而對(duì)開片率和開片度影響最大的均是樟木屑。從栽培安全角度來看,樟木屑危害最大,且屬遲發(fā)性危害。 

基金：湖南省科研院(所)技術(shù)創(chuàng)新發(fā)展專項(xiàng)(2014TF1003)； “十二五”農(nóng)村領(lǐng)域國家科技計(jì)劃課題(2013BAD16B04)；

關(guān)鍵詞：松、杉和樟木屑; 毛木耳781; 栽培技術(shù);