【作者】韓增華 張介馳 馬銀鵬 陳鶴 張丕奇
【機(jī)構(gòu)】黑龍江省科學(xué)院微生物研究所 黑龍江省科學(xué)院高技術(shù)研究院
摘要：初步研究了春季全光5個地擺栽培時間對黑木耳出耳、產(chǎn)品產(chǎn)量及質(zhì)量的影響。結(jié)果表明:長白山地區(qū)黑木耳最適栽培時間為4月末~5月中旬;表現(xiàn)為耳芽發(fā)生快,耳片生長整齊,出耳質(zhì)量好,產(chǎn)量高的特點。地擺時間過早(4月16日)或過晚(5月26日)均影響黑木耳耳芽發(fā)生和耳片生長,尤其是過晚地擺,遇高溫黑木耳耳芽發(fā)生困難,出耳期易感染雜菌,影響黑木耳產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)量。適宜的栽培時間是全日光栽培方式下提高黑木耳產(chǎn)量和質(zhì)量的關(guān)鍵。
基金：現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)專項資金(CARS-24)；
關(guān)鍵詞：黑木耳; 代料栽培; 栽培時間; 栽培性狀;