【作者】余深凱；顏振蘭；

【機(jī)構(gòu)】南平市延平區(qū)農(nóng)業(yè)局；南平市農(nóng)業(yè)局；

【摘要】食用菌產(chǎn)業(yè)作為一項(xiàng)變廢為寶,延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,提升農(nóng)產(chǎn)品附加值的新興產(chǎn)業(yè),具有無(wú)污染、無(wú)公害、投入低、產(chǎn)出高等優(yōu)點(diǎn),是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要組成部分。近年來(lái),南平市延平區(qū)開展豬糞渣栽培雙孢蘑菇技術(shù)并取得成功。雙孢蘑菇(Agaricus bisporus)個(gè)大緊實(shí),外觀漂亮,1 m~2鮮菇產(chǎn)量平均達(dá)12.3 kg,每畝(1畝為667 m~2)產(chǎn)值3萬(wàn)元左右、純利2萬(wàn)元。豬糞渣栽培雙孢蘑菇技術(shù)對(duì)增加農(nóng)民收入,減少豬糞污染,保護(hù)生態(tài)環(huán)境,具有良好的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益。 

【關(guān)鍵詞】雙孢蘑菇; 豬糞渣; 栽培技術(shù);