【作者】陳祝安;陳召南;
【機構】浙江省科學院亞熱帶作物研究所;溫州市醫(yī)藥科學研究所;
【摘要】本文觀察了細腳擬青霉人工培養(yǎng)的幾種固體培養(yǎng)基及其組合。認為大麥、小麥以及組合培養(yǎng)基中的麩皮+玉米面+谷糠(2:1:1)較合適。通常該菌采收期以30—40天為好,但氨基酸含量40—50天最高,60天以后下降。以天然冬蟲夏草cordyceps sinensis作對照,此菌栽培產(chǎn)物通過分析表明,兩者主要化學組分相似,所含氨基酸種類亦相同,但是多種氨基酸卻高出冬蟲夏草。
【關鍵詞】細腳擬青霉;冬蟲夏草;人工培養(yǎng);化學分析;
【基金】國家自然科學基金;