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    關于鏈格孢的毒性及其產毒條件的研究


    【發(fā)布日期】:2017-12-26  【來源】:菌物學報
    【作者】甄應中;韓紹??;王秀林;徐岷;丁蘭萍;
    【機構】河南醫(yī)科大學食管癌研究室;河南醫(yī)科大學食管癌研究室;鄭州;
    【摘要】本文報告了從食管癌高發(fā)區(qū)林縣分離的具有強烈毒性和致突變性的鏈格孢(Alternariaalternata)“D10-A2”菌株粗提物半數(shù)致死量的測定,結果為71.25g 培養(yǎng)物/kg 體重;7個菌株粗提物的程序外 DNA 合成(UDS)試驗,6個菌株粗提物的 DNA 合成抑制(DSI)試驗。結果 UDS 試驗6個菌株為陽性,DSI 試驗5個菌株為陽性。說明互隔交鏈孢提取物可致人體細胞 DNA 的損傷。本文還報道了鏈格孢適宜的產毒條件。鏈格孢在一般糧食上均能生長繁殖產毒,適溫為25℃,適宜的濕度根據(jù)糧食品種不同而為33—50%含水量。在北方侵染的主要糧食為小麥,當麥粒灌漿成熟期遇到較長時間的陰雨天氣,或在收割脫粒時遇到連陰雨,麥粒被雨水浸泡。污染非發(fā)生于貯存期。 
    【關鍵詞】鏈格孢;半數(shù)致死量;致突變性;程序外DNA合成;DNA合成抑制;
    【基金】國家科委資助國家衛(wèi)生部資助河南省科委資助;
     
     
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