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    酵母各屬間顏色反應、尿素酶活性和發(fā)酵力的比較


    【發(fā)布日期】：2017-12-14  【來源】：菌物學報
    【作者】樂靜珠；
    【機構】中國科學院微生物研究所；北京；
    【摘要】本文對比了28個屬、37個種、74株酵母的顏色反應、分解尿素能力以及發(fā)酵力的關系,并討論了這些特性與其它特征(如DNA堿基組成等)的一致性。這種一致性說明了一些無孢子酵母的親緣關系。  
    【關鍵詞】顏色反應；尿素酶活性；生子囊孢子酵母；半擔子菌酵母；
     
     
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