【作者】 吳應(yīng)淼； 姚庭永； 吳銀華； 吳應(yīng)齊； 葉曉星； 朱星考； 

 

【Author】 WU Yingmiao;YAO Tingyong;WU Yinhua;WU Yingqi;YE Xiaoxing;ZHU Xingkao;Qingyuan Science & Research Center of Edible Fungi Zhejiang,Engineering Research Center of Edible Fungi of Zhejiang Province;Forestry Bureau of Qingyuan County;

 

【機構(gòu)】 浙江省慶元縣食用菌科學技術(shù)研究中心浙江省食用菌工程技術(shù)研究中心； 浙江省慶元縣林業(yè)局； 

 

【摘要】 比較了3個灰樹花(Grifola frondosa)品種(慶灰151、慶灰152和小黑汀)農(nóng)藝性狀和品質(zhì)的差異,結(jié)果表明:慶灰152子實體略大于慶灰151和小黑汀,朵型接近圓球形;出菇期氣溫(4或11月溫度范圍分別為14~21℃和11~18℃)較低時慶灰151的產(chǎn)量高,氣溫較高(5或10月溫度范圍分別為19~24℃和18~23℃)時慶灰152產(chǎn)量高;慶灰151和慶灰152的干品商品性狀較好;慶灰151子實體的折干率最高,慶灰152略次,二者較小黑汀有顯著性差異(P<0.05)。 

 

【關(guān)鍵詞】 灰樹花； 農(nóng)藝性狀； 子實體品質(zhì)；