【作者】 楊春鵬;

【機(jī)構(gòu)】 河北省興隆縣農(nóng)牧局;

【摘要】 <正>平菇是我國(guó)栽培面積最廣、消費(fèi)量最大的食用菌之一。平菇栽培季節(jié)從秋末至冬春,甚至夏季;栽培場(chǎng)地、栽培方式均不嚴(yán)格,利用冷棚、暖棚、防空洞均可栽培平菇,可以用塑料袋栽培,也可以用陽(yáng)畦栽培。平菇栽培以其原料來(lái)源廣泛,生長(zhǎng)周期短,生物學(xué)效率高的特點(diǎn)而備受廣大菇農(nóng)青睞。從栽培到出菇結(jié)束總計(jì)約四個(gè)月左右,生物學(xué)效率一般都在80%~120%。生料栽培平菇,雖降低了投入,增加了效益,但時(shí)常會(huì)因管理不當(dāng),造成雜菌污染,致使產(chǎn)量、效益明

【關(guān)鍵詞】 平菇; 雜菌防治; 生料栽培;

【分類號(hào)】S436.46