【作者】 吳亞召； 雷萍； 張文雋； 呂德平； 陳旭；
【Author】 WU Ya-zhao;LEI Ping;ZHANG Wen-jun;LV De-ping;CHEN Xu;Shanxi Microbioogy Rseach Institute;Science Iustitute of Yunnan Province Supply and Marketing Cooperatives;
【機構】 陜西省微生物研究所； 云南省供銷社科學研究所；
【摘要】 研究了巨大口蘑不同出菇時間培養(yǎng)料的失重和含水量變化,及其不同補水量對產(chǎn)量的影響。結果表明,出菇20d時,菌袋失重最大;隨著出菇時間的增加,培養(yǎng)料的水分含量逐漸減少;出菇過程中不斷補水有利于子實體生長,補水量40 g·袋-1~45 g·袋-1時,總產(chǎn)量提高26.9%。
【關鍵詞】 巨大口蘑； 培養(yǎng)料含水量； 失重； 補水量； 產(chǎn)量；
【基金】 陜西省科技廳自然科學基礎研究計劃項目“食用菌栽培出菇期耗水規(guī)律的研究”,項目編號:2012JM3015;西安市科技局現(xiàn)代農(nóng)業(yè)推進計劃“食用菌新品種選育引進(1)——新特食用菌巨大口蘑菌種選育及標準化生產(chǎn)技術研究”,項目編號:NC1205(1)
【分類號】S646.9