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    不同比例金針菇菌渣培養(yǎng)料與金頂側耳生長和產(chǎn)量的關系


    【發(fā)布日期】:2013-01-10

    【作者】 陳小央; 董文輝; 蔡建;

    【機構】 浙江勿忘農(nóng)菇業(yè)有限公司;

    【摘要】 <正>金頂側耳(Pleurotus citrinopileatus),又名金頂蘑、玉皇蘑、榆黃蘑、黃金菇,其子實體質(zhì)脆,菌肉肥厚,營養(yǎng)豐富味道好,是近年來開發(fā)的珍稀食用菌之一。由于金針菇工廠化生產(chǎn)一次出菇,其菇渣廢料中仍含有大量的營養(yǎng)物質(zhì),為了充分利用養(yǎng) ……

    【關鍵詞】 金頂側耳; 菌渣; 金針菇; 生長; 產(chǎn)量;

    【基金】 2010年浙江省農(nóng)業(yè)科技轉化項目

    【分類號】S646.14;S646.15
     

     
     
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