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據(jù)了解,總投資達1億元的浙閩贛食用菌交易中心年交易量將達1.6萬噸,年交易額在8億元以上,是浙閩贛三省經(jīng)營規(guī)模最大、貨物容量最大、年交易量最大的食用菌交易市場。
記者隨機采訪了這里的采購商和菇農(nóng),據(jù)當?shù)匾晃讳N售黑木耳的菇農(nóng)介紹,由于下雨,所以很多采購商和菇農(nóng)沒有趕過來交易,如果天氣好的話這里黑木耳和香菇日均交易量可達到15—20萬斤左右。目前龍泉黑木耳價格大致分為兩種,一種價格為30—35元/斤左右,一種為40元/斤左右;香菇價格大概在30—40元/斤左右。在市場內(nèi)記者碰到一位來自遼寧的黑木耳采購商,他告訴記者:“龍泉的黑木耳是全中國最好的,每次進貨回去都賣的很好。”(易菇網(wǎng):柯常想)