食用菌不但口感好,而且營養(yǎng)價值高,具有保健和藥用價值,能起到較強的抗腫瘤作用,很受廣大消費者的青睞。目前,鎮(zhèn)巴縣規(guī)模最大的食用菌生產基地正在建設中。該基地位于漁渡鎮(zhèn)九家榜村,占地25畝,計劃總投資120萬元,目前已投資90萬元,預計今年十月份鮮菇上市到明年四月產量達100萬公斤,產值可達1000多萬元。
該基地的建成,不但帶動了當地的經濟發(fā)展,而且解決了剩余勞動力,現在已有固定工人20人,每天平均工資100元,這不僅讓他們在家門口就能掙到錢,而且方便照顧家人,避免了在外打工的艱辛。

正在建設中的香菇大棚

原材料及殺菌場地

工人正在接種