近日，記者從贛州出入境檢驗(yàn)檢疫局獲悉，2011年贛州市蘑菇罐頭出口3824噸、出口金額521萬(wàn)美元，同比分別增長(zhǎng)132%、155%，出口額名列全省第一。

據(jù)悉，近年來(lái)，全市蘑菇價(jià)格上漲，菇農(nóng)種菇積極性很高，蘑菇產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)步提升，進(jìn)一步推動(dòng)了贛州市蘑菇罐頭出口大幅增長(zhǎng)。為促進(jìn)我市蘑菇罐頭出口，贛州出入境檢驗(yàn)檢疫局堅(jiān)持“幫、扶、管、查”相結(jié)合，采取4項(xiàng)措施加強(qiáng)監(jiān)管。強(qiáng)化安全管理，完善監(jiān)控體系，實(shí)行原料基地備案登記制；整合小型種植戶(hù)，探索實(shí)施“公司+基地+標(biāo)準(zhǔn)化”管理模式；加大幫扶力度，指導(dǎo)企業(yè)不斷改進(jìn)軟硬件設(shè)施，提升員工素質(zhì)和管理水平；針對(duì)食品添加劑過(guò)量和重金屬超標(biāo)等問(wèn)題，對(duì)罐頭產(chǎn)品進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)檢查，加強(qiáng)重點(diǎn)項(xiàng)目的檢測(cè)把關(guān)，召開(kāi)企業(yè)負(fù)責(zé)人座談會(huì)，通報(bào)國(guó)內(nèi)外食品安全形勢(shì)，將日常監(jiān)管與專(zhuān)項(xiàng)檢查相結(jié)合，確保我市蘑菇罐頭出口安全。（鐘義勇 朱清華 記者胡星）