2月11日,記者從賀蘭山國家級自然保護區(qū)管理局了解到,由于去年雨水偏少等原因,賀蘭山紫蘑菇的產量越來越少,造成價格快速上漲,目前每公斤銷售價格達到了1600元左右。
賀蘭山紫蘑菇是生長在賀蘭山原始森林中一種稀有的美味山珍,它的部分營養(yǎng)成分比靈芝還要高。因此,賀蘭山紫蘑菇被稱之為“賀蘭山靈芝”,它極高的藥用價值也得到了專家認可,含有多種抗癌物質。賀蘭山管理局一位負責人告訴記者,賀蘭山紫蘑菇對土壤、水分的要求非常高,只要離開了云杉樹根系周邊的土壤,就無法成活。
因為少而貴,賀蘭山紫蘑菇銷售市場也就比較亂。賀蘭山管理局一位工作人員說,有不少人從外地運來蘑菇通過加工后或攙部分賀蘭山紫蘑菇冒充賀蘭山紫蘑菇進行銷售,一般售價在每公斤600元至1000元不等,欺騙不懂行的消費者。因此如果有人低價銷售賀蘭山紫蘑菇,大多是假的,在購買時一定要小心。