來自河北省統(tǒng)計局的資料顯示，去年全省蔬菜生產(chǎn)保持平穩(wěn)較快增長，食用菌、藥材發(fā)展步伐加快。
食用菌產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)良好發(fā)展勢頭。2011年，全省食用菌（干鮮混合）產(chǎn)量111.7萬噸，比上年同期增長12.3%，增速同比提高2個百分點。其中，香菇（干品）、黑木耳（干品）、蘑菇（鮮品）產(chǎn)量分別為5.1萬噸、0.9萬噸、104萬噸，分別增長14%、9.3%、11.8%。承德市平泉縣食用菌產(chǎn)量達22.3萬噸，居全省各縣市首位，占全省食用菌產(chǎn)量的五分之一。全省設施食用菌產(chǎn)量占食用菌總產(chǎn)量的93.1％。
食用菌產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)良好發(fā)展勢頭。2011年，全省食用菌（干鮮混合）產(chǎn)量111.7萬噸，比上年同期增長12.3%，增速同比提高2個百分點。其中，香菇（干品）、黑木耳（干品）、蘑菇（鮮品）產(chǎn)量分別為5.1萬噸、0.9萬噸、104萬噸，分別增長14%、9.3%、11.8%。承德市平泉縣食用菌產(chǎn)量達22.3萬噸，居全省各縣市首位，占全省食用菌產(chǎn)量的五分之一。全省設施食用菌產(chǎn)量占食用菌總產(chǎn)量的93.1％。
