如今，健康綠色食品已經(jīng)成為市民佳節(jié)送禮的首選。記者從香市菌業(yè)科技有限公司了解到，該企業(yè)將通過(guò)品牌化發(fā)展，力爭(zhēng)將莞香金針菇打造成寮步特產(chǎn)。
　　莞香金針菇目前是全國(guó)首創(chuàng)食用菌養(yǎng)植法，即在金針菇生產(chǎn)原料中添加莞香木屑，此法培養(yǎng)出的金針菇潔白如玉、香甜脆嫩。該金針菇自去年9月推向市場(chǎng)后，就暢銷廣州、深圳、東莞等地。
　　東莞香市菌業(yè)科技有限公司總經(jīng)理 邱桂根 從去年9月份投放廣州、深圳、東莞市場(chǎng)以來(lái)，深受客戶喜愛，每天銷售15噸。
　　企業(yè)通過(guò)包裝，將金針菇制作成精裝禮品對(duì)外銷售，春節(jié)期間，1000余份精裝金針菇禮盒銷售一空。據(jù)了解，目前該企業(yè)已成功拿到“香市”品牌注冊(cè)，今年，企業(yè)將進(jìn)一步擴(kuò)大生產(chǎn)。
　　東莞香市菌業(yè)科技有限公司總經(jīng)理 邱桂根 2012年繼續(xù)擴(kuò)產(chǎn)增加一倍，到時(shí)候，我們?nèi)债a(chǎn)可以達(dá)到30噸。我們也決心打造寮步特產(chǎn)，作為送禮佳品的項(xiàng)目這樣的產(chǎn)品來(lái)做。
　　預(yù)計(jì)到2013年，企業(yè)日產(chǎn)規(guī)模將達(dá)到50噸，年產(chǎn)超過(guò)1.8萬(wàn)噸，年產(chǎn)值2億元。