福州出入境檢驗(yàn)檢疫局1日透露，截至11月20日，福州口岸今年已出口干食用菌1646批、6510噸，出口金額首次突破1億美元，達(dá)1.18億美元，創(chuàng)下歷年新高。福州成為中國最大的食用菌出口口岸。
　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，2008年到2011年福州出口食用菌重量、貨值分別以年均25.8%、48%的速度增長，處于快速增長期。
　　為促進(jìn)食用菌出口，福州出入境檢驗(yàn)檢疫部門積極提高出口食用菌安全質(zhì)量水平，幫助企業(yè)建立合格原料基地，以保證所有出口食用菌原料均來自備案基地；引導(dǎo)和幫助企業(yè)進(jìn)一步完善產(chǎn)品溯源管理等質(zhì)量體系，提升自檢自控能力；強(qiáng)化“原料監(jiān)控”，加強(qiáng)與原料基地地方政府（特別是河南省西峽縣政府）、當(dāng)?shù)貦z驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)和食用菌協(xié)會的溝通配合，共同規(guī)范香菇等食用菌生產(chǎn)，有效保證原料安全質(zhì)量；積極開展風(fēng)險(xiǎn)評估，建立長效機(jī)制應(yīng)對新壁壘，積極組織有關(guān)檢驗(yàn)檢疫人員根據(jù)近年來出口檢驗(yàn)、國外通報(bào)、年度有毒有害物質(zhì)監(jiān)控以及日常對備案基地和生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管等情況進(jìn)行綜合分析，并按照“一廠一品一策”的原則制訂檢驗(yàn)監(jiān)管方案，提高送檢項(xiàng)目的針對性和監(jiān)管有效性，加快出口食品檢驗(yàn)放行及通關(guān)速度。此外，福州檢驗(yàn)檢疫部門在支持企業(yè)保持傳統(tǒng)日本市場的同時(shí)，鼓勵企業(yè)積極開拓新興市場，特別是東南亞市場。
　　但是，在食用菌出口量大幅增長的同時(shí)，福建食用菌產(chǎn)業(yè)鏈外移、中小企業(yè)融資渠道不暢、原輔料成本大幅上升和勞動力市場短缺等一些負(fù)面因素也進(jìn)一步凸顯。福州十幾家食用菌企業(yè)希望通過減稅、減費(fèi)，幫助企業(yè)輕裝上陣，并通過設(shè)立專項(xiàng)基金、提供信息、與科研院所牽線等中介性服務(wù)，幫助中小企業(yè)提升新產(chǎn)品開發(fā)能力和品牌創(chuàng)建能力。