號(hào)稱“軟黃金”的冬蟲夏草主要分布在青海、西藏、四川、甘肅等高海拔地區(qū)。青海省草原面積近6億畝，大多屬于高寒草甸草原，是冬蟲夏草生長(zhǎng)的絕佳地區(qū)，玉樹、果洛、海南、黃南等牧區(qū)都有分布，尤其是玉樹地區(qū)的蟲草最為出名。因此，民間有“中國(guó)蟲草看青海，青海蟲草看玉樹”之說(shuō)。然而，令青海省冬蟲夏草協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)拉加才旦感到擔(dān)憂的是，目前蟲草市場(chǎng)亂象叢生，開采無(wú)序、造假橫行……使得冬蟲夏草這張青海省的名片大打折扣。
　　據(jù)拉加才旦介紹，近幾年，我國(guó)冬蟲夏草年產(chǎn)量約兩百噸，青海省的產(chǎn)量就占到60%，目前青海省經(jīng)營(yíng)冬蟲夏草的公司和個(gè)人約3000多個(gè)，以2010年不變價(jià)計(jì)算，青海省蟲草年交易額約80億元人民幣，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐美、日本、東南亞等國(guó)家和地區(qū)。但目前蟲草市場(chǎng)亂象叢生，開采無(wú)序、造假橫行……使得冬蟲夏草這張青海省的名片大打折扣。
 

　　假冒橫行開采無(wú)序
　　有人用牙簽和鐵絲來(lái)串聯(lián)斷草；有人用帶有毒性的亞香棒蟲草來(lái)冒充冬蟲夏草；有人在蟲草上涂抹、注射重金屬粉；有人用硫磺或防腐劑來(lái)熏制，最恐怖的則是還有人采用水銀這種劇毒的重金屬來(lái)熏蒸……這些冬蟲夏草看起來(lái)品相更佳，但即便是專業(yè)人員不借助儀器也無(wú)從分辨，長(zhǎng)期服用還會(huì)有生命危險(xiǎn)。“如今，青海市場(chǎng)上出現(xiàn)大量的冒充蟲草，使得青海冬蟲夏草遭遇了品牌危機(jī)。”拉加才旦不無(wú)擔(dān)憂地說(shuō)。據(jù)他介紹，該協(xié)會(huì)在市場(chǎng)調(diào)查時(shí)，發(fā)現(xiàn)省內(nèi)一些冬蟲夏草經(jīng)營(yíng)點(diǎn)及一些旅游景點(diǎn)所出售的青海冬蟲夏草根本不是青海產(chǎn)的，而是新疆蟲草或亞香棒蟲草、香棒蟲草等外地產(chǎn)蟲草，非專業(yè)人士很難看出端倪。
　　據(jù)記者了解，蟲草市場(chǎng)的不規(guī)范主要表現(xiàn)在以下四個(gè)方面：青海冬蟲夏草年交易量在120噸以上，然而，多年來(lái)這個(gè)全世界最大的冬蟲夏草集散地，居然是一個(gè)“馬路市場(chǎng)”，至今才開始有所轉(zhuǎn)變，正規(guī)交易市場(chǎng)尚在建設(shè)之中；青海冬蟲夏草的地方標(biāo)準(zhǔn)沒有真正落實(shí)執(zhí)行，經(jīng)營(yíng)行為仍和過(guò)去一樣，表現(xiàn)在價(jià)格不一致，特別是不少標(biāo)注為“蟲草王”之類的盒裝冬蟲夏草名不符實(shí)；交易過(guò)程不規(guī)范，使得交易雙方容易受騙；價(jià)格混亂，容易造成壓級(jí)壓價(jià)等惡性競(jìng)爭(zhēng)。
　　同時(shí)，青海冬蟲夏草的采挖與產(chǎn)區(qū)環(huán)境保護(hù)之間存在著矛盾。據(jù)拉加才旦介紹，采挖者進(jìn)入冬蟲夏草產(chǎn)區(qū)后，對(duì)產(chǎn)區(qū)的主要破壞不是草山，而是在生火做飯過(guò)程中大量地破壞灌木叢，而真菌的寄生物——蝙蝠蛾科昆蟲就是依托這些灌木叢生存，破壞了它們的生存環(huán)境，使得青海冬蟲夏草越來(lái)越稀缺了。
 

　　一系列現(xiàn)實(shí)課題需要解決
　　據(jù)中科院西北高原生物研究所調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，早在上個(gè)世紀(jì)60年代，在青海產(chǎn)區(qū)，海拔3500米以上的大部分地區(qū)都有冬蟲夏草分布，如今只有海拔4500米以上的局部地區(qū)才有分布。到上個(gè)世紀(jì)80年代初，青海產(chǎn)區(qū)的大部分地區(qū)每平方米就有30根左右的冬蟲夏草，而今，這些密集的冬蟲夏草群已經(jīng)滅絕，僅存1根至5根。“因此，相關(guān)部門在發(fā)展這個(gè)產(chǎn)業(yè)的同時(shí)，對(duì)采挖者的服務(wù)與管理要跟上。”拉加才旦說(shuō)。
　　在前不久舉辦的青海冬蟲夏草產(chǎn)業(yè)化發(fā)展專家討論會(huì)上，與會(huì)專家一致認(rèn)為，作為全國(guó)冬蟲夏草的主產(chǎn)區(qū)，每年銷往全國(guó)和世界各地的冬蟲夏草不下80噸，青海省已成為全國(guó)名副其實(shí)的“冬蟲夏草第一省”。隨著冬蟲夏草消費(fèi)市場(chǎng)的空前繁榮，如何將政府引導(dǎo)和市場(chǎng)有序競(jìng)爭(zhēng)相結(jié)合，科學(xué)有效地處理好開發(fā)與保護(hù)、眼前利益與可持續(xù)發(fā)展的關(guān)系，引導(dǎo)冬蟲夏草開發(fā)利用從無(wú)序向有序轉(zhuǎn)變，并最終形成一條集采挖、生產(chǎn)、加工、銷售為一體的高層次冬蟲夏草產(chǎn)業(yè)化鏈條，打造青海冬蟲夏草特色品牌，把其資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，進(jìn)一步豐富青海經(jīng)濟(jì)的內(nèi)涵，已成為迫切需要解決的現(xiàn)實(shí)課題。
　　針對(duì)冬蟲夏草面臨的窘境，一位來(lái)自農(nóng)業(yè)生物技術(shù)企業(yè)的負(fù)責(zé)人表示，應(yīng)對(duì)蟲草的保護(hù)問題進(jìn)行立法。建立保護(hù)區(qū)是最為有效的解決途徑，在保護(hù)區(qū)內(nèi)可逐漸恢復(fù)生態(tài)環(huán)境，并采取各種可行的措施，改善冬蟲夏草的生存條件，使其在保護(hù)區(qū)內(nèi)安全繁衍。同時(shí)，要協(xié)同執(zhí)法部門依法打擊假冒不法商販，規(guī)范產(chǎn)業(yè)行為，維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益。