近年來，麗水市通過農(nóng)博會、農(nóng)產(chǎn)品營銷展示中心、處州十珍評選等各種途徑、多種形式大力宣傳“慶元香菇”、“云和黑木耳”、“龍泉靈芝”等國家地理標志(原產(chǎn)地)產(chǎn)品品牌，充分發(fā)揮品牌對產(chǎn)業(yè)的帶動作用。同時，加大對食用菌產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和技術(shù)研究投入，穩(wěn)定發(fā)展香菇、黑木耳生產(chǎn)規(guī)模，加快發(fā)展食用菌工廠化生產(chǎn)和集約化菌棒加工廠，積極發(fā)展珍稀菇類，改造菇棚和基地用水等公共基礎(chǔ)設(shè)施，提高產(chǎn)量和產(chǎn)品質(zhì)量，提升基地標準化、規(guī)?；?。
　　今年前三季度，全市香菇產(chǎn)量14700噸，同比下降4.6%;黑木耳2931噸，同比下降5.8%;價格比上年同期分別上漲13.8%和30.1%;食用菌產(chǎn)值為7.72億元，同比增長10.6%。預計秋、冬季食用菌生產(chǎn)規(guī)模達到7.5億袋，比上年增長1.5%，食用菌生產(chǎn)總體保持穩(wěn)中有升的態(tài)勢。