她就是靠種植蘑菇發(fā)家致富的周宏霞。今年26歲的周宏霞，是青海省民和縣隆治鄉(xiāng)白武家村人，父親周元生在10年前因車禍致腿殘，沒有勞動(dòng)能力，母親也因腰間疾病所困。為了撐起這個(gè)家，高中畢業(yè)后，她放棄求學(xué)之夢(mèng)，勤修種菇技術(shù)，走出了一條種菇創(chuàng)業(yè)的致富之路。
9月6日，帶著敬佩之意，筆者專程采訪了這位種菇“巾幗”，讓我們一起來(lái)聽聽她的創(chuàng)業(yè)故事……
三年苦學(xué)，勤修致富新技術(shù)
在白武家村，周宏霞一家生活并不富裕，因?yàn)楦赣H殘疾，她和弟弟還在上高中和初中，他們一家人的生活全靠身患腰椎病的母親從6畝耕地和2畝蘋果園的耕作經(jīng)營(yíng)收入來(lái)維持。
周宏霞是個(gè)很有孝心的姑娘，對(duì)父母的艱難硬撐于心不忍，她立志要學(xué)一門拿手技術(shù)，賺錢致富，讓父母過上好日子。
2004年，剛剛高中畢業(yè)的她，來(lái)到甘肅海石灣一蔬菜種植基地叫郭新志的種菇老板那里打起臨工，并跟隨老板認(rèn)真學(xué)起了蘑菇種植技術(shù)。郭老板也是個(gè)熱心人，他為周宏霞的吃苦精神所感動(dòng)，決定給她傳授種菇技術(shù)。
在郭新志的精心指導(dǎo)下，經(jīng)過一年多勤學(xué)苦練，她熟練地掌握了蘑菇種植技術(shù)要點(diǎn)和實(shí)際操作技能。2005年9月，因海北州農(nóng)科所的聘請(qǐng)，她還代表郭新志到海北州農(nóng)科所做起了雙孢菇、銀耳等菌類蔬菜種植推廣的輔導(dǎo)員。
因?yàn)閷W(xué)會(huì)了種菇技術(shù)，2006年她從海北州農(nóng)科所回到民和后，很想自主創(chuàng)業(yè)，但因資金缺乏，沒有實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)之夢(mèng)。但她并沒有就此灰心，而是找到她的種菇師傅郭新志，提出了合伙種植蘑菇的想法，而郭新志也正缺少周宏霞這樣能吃苦、懂技術(shù)的能手，于是兩人達(dá)成協(xié)議，由郭新志投資資金，周宏霞負(fù)責(zé)種植經(jīng)營(yíng)，所得利潤(rùn)按比例分紅。
就這樣他們合伙經(jīng)營(yíng)了三年，周宏霞每年也賺得3萬(wàn)多元的收入。于是，她拿出四五萬(wàn)元為父母蓋起了七間磚木結(jié)構(gòu)的新房子，家里的經(jīng)濟(jì)條件也日益好起來(lái)。周宏霞的母親馬潤(rùn)激動(dòng)地說(shuō)：“幾年來(lái)，她撐起了我們這個(gè)家，苦了這孩子！”說(shuō)話間，熱淚濕潤(rùn)了眼角……
自主投資，菇棚里刨出大效益
和人合伙經(jīng)營(yíng)菇棚，盡管沒有投資壓力，但是收入也很有限，于是她決定走自主投資種菇之路。
她很清楚，種蘑菇需要溫棚、種菇原料、菌袋消毒鍋爐等基本設(shè)施，這些投資算起來(lái)至少也得近10萬(wàn)元，可她一下子也拿不出那么多錢來(lái)。
后來(lái)從村干部的交談中了解到民和縣委的趙雄書記十分重視群眾自主創(chuàng)業(yè)致富。于是她抱著試一試的心態(tài)寫了一份申請(qǐng)報(bào)告，并親自送到縣委書記的辦公室，向趙書記訴說(shuō)了自己規(guī)模種植蘑菇的想法和資金緊缺、沒有溫室等苦衷，并懇求趙書記給予扶持?？h委書記趙雄聽了眼前這位農(nóng)村姑娘的大膽思路和無(wú)助苦衷后，很是感動(dòng)。他說(shuō)，農(nóng)村就需要你這樣的創(chuàng)業(yè)帶頭人，我們會(huì)想方設(shè)法支持你，但你自己也一定要努力。隨后，他安排縣農(nóng)業(yè)局在民和縣農(nóng)業(yè)科技示范園協(xié)調(diào)解決一棟日光節(jié)能溫室和一個(gè)拱棚，并解決1萬(wàn)元扶持資金支持周宏霞創(chuàng)業(yè)。
談起當(dāng)初找縣委書記的那事兒，周宏霞說(shuō)，她沒見過趙書記，第一次找縣委書記辦事，心里很緊張，在到書記辦公室門口的時(shí)候幾乎已經(jīng)有了退縮的念頭。但是為了實(shí)現(xiàn)她的種菇致富夢(mèng)，最終還是硬著頭皮怯怯地敲開了縣委書記的辦公室門。而當(dāng)她從書記的辦公室里出來(lái)時(shí)，卻感覺到趙書記對(duì)老百姓是那樣的親切，對(duì)百姓的事兒是那樣的關(guān)心。
有了縣委書記的大力支持，周宏霞的心里踏實(shí)了許多。2010年8月，她拿出前幾年合伙種菇賺來(lái)的4萬(wàn)元積蓄，向親戚們東拼西湊借來(lái)4萬(wàn)元，加上縣農(nóng)業(yè)局扶持的1萬(wàn)元，湊足了9萬(wàn)元資金。并及時(shí)購(gòu)買了25噸棉籽殼、40噸玉米芯，共裝菌棒2萬(wàn)個(gè)。9月初，經(jīng)過消毒接種的2萬(wàn)個(gè)菌棒整齊有序地放進(jìn)了菇棚。
四十多天過去了，到10月下旬，她的第一茬蘑菇開始采摘上市，她每天四點(diǎn)鐘起床進(jìn)棚采菇，六點(diǎn)鐘送到菜市場(chǎng)批發(fā)。周宏霞說(shuō)，當(dāng)時(shí)蘑菇的市場(chǎng)批發(fā)價(jià)是6元/公斤，每天批發(fā)收入五六百元，在接近春節(jié)的幾天時(shí)間里，她每天批發(fā)及零售蘑菇的收入達(dá)兩千元。據(jù)她介紹，2萬(wàn)個(gè)菌棒第一茬共出菇近1萬(wàn)公斤，銷售收入6萬(wàn)元。到今年8月，已經(jīng)出菇十幾茬，純收入10余萬(wàn)元，基本收回了當(dāng)初的投資成本。
9月6日，筆者在她的菇棚里看到，周宏霞和她母親正在忙乎著給菌棒噴水，而那一個(gè)個(gè)菌棒的出菇口上布滿了或大或小的蘑菇，有的成團(tuán)簇?fù)碓谝黄?，各個(gè)鮮嫩肥碩，有的剛冒出白色小點(diǎn)自個(gè)兒長(zhǎng)著，長(zhǎng)勢(shì)甚是喜人?？吹轿覀儯芎晗挤畔率掷锏幕?，笑著迎過來(lái)，她介紹道，這是今年8月份剛接種的8000個(gè)新菌棒，這還是頭一茬，現(xiàn)在已經(jīng)上市批發(fā)，批發(fā)價(jià)是8元/每公斤。這些菌棒可以出菇十幾茬，產(chǎn)菇期要一直延續(xù)到明年的八九月份，按照當(dāng)前的價(jià)格看，出菇結(jié)束前最少也能有8萬(wàn)元的收入。
為了擴(kuò)大種植規(guī)模，今年她又在馬場(chǎng)垣鄉(xiāng)團(tuán)結(jié)村設(shè)施農(nóng)業(yè)示范基地以每棚4000元的費(fèi)用租賃了7棟高標(biāo)準(zhǔn)日光溫室，考慮到勞力問題，她把5棟溫室轉(zhuǎn)租給別人種蘑菇，而那些租棚種菇的農(nóng)戶把她聘請(qǐng)為技術(shù)指導(dǎo)，承諾每年提成1萬(wàn)多元的技術(shù)服務(wù)費(fèi)，5棟溫室一年下來(lái)最少也有5萬(wàn)元的收入。同時(shí)，剩下的2棟溫室自己用作擴(kuò)大種植規(guī)模。她說(shuō)，今年計(jì)劃再投資15萬(wàn)元，消毒接種5萬(wàn)個(gè)菌棒，主要種植杏鮑菇、平菇、金針菇等，10月底前完成裝袋消毒和接種，到12月中下旬就可以出菇上市。
就當(dāng)前市場(chǎng)價(jià)格估算，周宏霞的這個(gè)種植規(guī)模，一年下來(lái)除去菌棒成本費(fèi)用，可以增收20萬(wàn)元以上。而這樣種植效益，對(duì)一個(gè)農(nóng)村家庭而言，已經(jīng)是一筆不小的收入。對(duì)一個(gè)剛剛踏上自主創(chuàng)業(yè)之路的農(nóng)村姑娘來(lái)說(shuō)，她已經(jīng)走出了一條靠技術(shù)致富的路子。
樂善助人，菇農(nóng)眼里的“技術(shù)大師”
周宏霞有著農(nóng)村姑娘的樂善天性，當(dāng)菇農(nóng)有技術(shù)困難時(shí)，她從不與人為難，而是積極熱情地給予幫助，就是蘑菇種植上的技術(shù)要點(diǎn)，她也總是毫不保留，前去傳授指導(dǎo)。她說(shuō)，我當(dāng)初苦學(xué)蘑菇種植技術(shù)，就是要早日實(shí)現(xiàn)脫貧致富，他們也和我一樣，都是為了生活的更幸福，我希望他們也通過種植蘑菇早日脫貧致富，過上好日子。
她這樣說(shuō)，也這樣做。今年7月，馬場(chǎng)垣鄉(xiāng)團(tuán)結(jié)村菇農(nóng)張登輝種植的兩棚蘑菇發(fā)現(xiàn)菌絲暗淡無(wú)力，有的菌袋不發(fā)菌絲。在接到張登輝的求助電話后，她隨即趕到菇棚里一看，原來(lái)是因通風(fēng)不良，導(dǎo)致菌袋產(chǎn)生了氨氣，抑制了菌絲發(fā)育。她要求將所有菌袋翻動(dòng)或在菌袋上扎孔，改善通風(fēng)條件，沒幾天，菌絲發(fā)育正常了。馬場(chǎng)垣鄉(xiāng)團(tuán)結(jié)村菇農(nóng)邱國(guó)慶發(fā)現(xiàn)自己的蘑菇出現(xiàn)菌柄粗長(zhǎng)，菇葉萎縮不展，導(dǎo)致減產(chǎn)，無(wú)奈之下找到了周宏霞。她趕到菇棚一眼就看出是通風(fēng)不良和光照不足所致，建議邱國(guó)慶加大溫室通風(fēng)量，增加光照度，半月過去了，菇棚里又長(zhǎng)出了肥碩鮮嫩的大蘑菇。
如今，周宏霞成了菇農(nóng)眼里地地道道的“技術(shù)大師”。
