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    網(wǎng)友零距離體驗蟲草生長全過程 品嘗美味的蟲草宴


    【發(fā)布日期】:2011-09-14  【來源】:江門日報   【作者】:文/丁田發(fā) 圖/楊兆宇

    工作人員講解蟲草的培育過程。

    網(wǎng)友們參觀蟲草的生產(chǎn)流程。

    讀者網(wǎng)友在選購蟲草產(chǎn)品。

    中國江門網(wǎng)工作人員在現(xiàn)場采訪。

      “今天的參觀有什么收獲?你不會再認為蟲草就是草吧?”在回來的大巴上,一位媽媽正和孩子聊著有關(guān)蟲草的知識。江門日報、中國江門網(wǎng)與江門市鴻豪生物科技有限公司聯(lián)合征集30名熱愛美食的讀者網(wǎng)友,于9月10日到鴻豪公司,參觀蟲草的生產(chǎn)全過程。午餐時,讀者網(wǎng)友們還一同品嘗了美味的蟲草宴。歸來途中,大家拿著現(xiàn)場買的鴻豪蟲草,其樂融融。

      1 溫總理曾視察試管苗基地
      9月10日上午10時,在確保讀者網(wǎng)友都趕到后,我們從江門日報社乘坐鴻豪公司的專車出發(fā)了。車上有年過花甲的老人,也有活潑稚嫩的幼兒,老中青三代一路上有說有笑。
      10時30分左右,我們來到位于杜阮鎮(zhèn)龍榜工業(yè)區(qū)的鴻豪生物科技有限公司。一下車,其中一位孩子問道:“種植蟲草不是要有肥沃的土壤嗎?怎么這兒看不到一塊田地呢?”下車時,映入眼簾的大多是生產(chǎn)車間,帶著疑問,我們走進了接待室。這時,鴻豪公司的辦公室主任李秀珍熱情地迎了上來。
      大廳墻壁四周張貼著鴻豪公司發(fā)展歷程的各種影像,其中一幅溫家寶總理到試管苗基地視察的照片吸引了眾多讀者網(wǎng)友的駐足。
      大家圍坐一圈,李秀珍認真細致地做著講解。“我們公司原來的試管苗基地在新會,在鴻豪公司董事長及科技帶頭人蘇炳豪的領(lǐng)導(dǎo)下,現(xiàn)已擁有生產(chǎn)廠房1.3萬多平方米,已安裝多條先進的生產(chǎn)線和配套設(shè)施,是集生物科研、品種優(yōu)化開發(fā)于一體的生產(chǎn)基地。”

      2 蟲草“睡”在培養(yǎng)瓶里
      “我們?nèi)ドa(chǎn)車間看看吧。”在李秀珍介紹完鴻豪蟲草的益處和科技含量后,一名讀者提議道。
      隨后,大家在鴻豪公司工作人員歐小姐的帶領(lǐng)下來到了植物組織培養(yǎng)苗展示廳。記者看到展示廳內(nèi)擺著各色奇形怪狀的植物,植物根部覆蓋著類似枯葉和木屑的東西。大家時而駐足細看,時而向歐小姐提出各種問題,歐小姐也耐心地解說著。
      沿著展示廳約莫走了20米后,我們來到了培養(yǎng)基生產(chǎn)車間。工人們正在分批包裝培養(yǎng)基,只見他們一絲不茍地將培養(yǎng)液放入瓶中,用高壓爐對培養(yǎng)瓶、培養(yǎng)液進行消毒。據(jù)說只有這樣,蟲草才能健康地生長。
      隨后,大家爬上了2樓的種質(zhì)車間。令人驚訝的是,一棵棵仙人掌、非洲菊、香蕉、蝴蝶蘭、蘆薈的幼苗,不是種在土里,而是種在透明的玻璃瓶內(nèi),每一棵小苗都充滿生機。歐小姐似乎看出了大家的疑惑,耐心地解釋道:“我們從天然的植物中選出優(yōu)質(zhì)的種苗進行培養(yǎng),每個瓶子、袋子都是用來培養(yǎng)種苗的。這白色的液體是植物的培養(yǎng)基,成份有奶粉、大米、黃豆等。”在全封閉的培養(yǎng)室內(nèi),工作人員將植物苗切割分種,放入培養(yǎng)瓶、培養(yǎng)袋中,讀者網(wǎng)友們看到后都明白地點了點頭。
      到了蟲草的培養(yǎng)車間,工作人員一打開門,冰涼的空氣迎面撲來。歐小姐說,這里的溫度要保持在20攝氏度左右。“這樣細心的護理,怪不得蟲草會生長得這么好。”一名阿伯如此感嘆。你瞧!蟲草在培養(yǎng)瓶里,金黃色的培養(yǎng)基襯托著它們金黃色的身體,真像一個個熟睡的小寶寶,靜靜地、舒適地等待著成熟的那一天。
      最后,我們走進了蛹蟲草培育產(chǎn)品展示廳。“簡單地說,蟲草的生長過程可歸納為三部分,先在裝有培養(yǎng)基的瓶內(nèi)分化、袋內(nèi)生根,最后移植生長而成。”歐小姐說。

      3 讀者網(wǎng)友滿載而歸
      參觀完生產(chǎn)車間,大家來到翠湖山莊享用豐盛的蟲草宴。期間,大家品嘗到了各種風(fēng)味的蟲草菜肴,有蟲草蒸蛋、蟲草韭菜花、蟲草面、蟲草雞湯等等,不一而足。
      在品味佳肴的同時,大家也收獲了快樂。“經(jīng)過這次活動,我對蟲草有了更全面的認識,活動辦得很有意義。”此次活動的參與者之一盧先生向記者表示,他平時就喜愛吃蟲草,但只有一個模糊的概念,一天的參觀讓他受益匪淺。
      下午1時許,30名熱愛美食的讀者網(wǎng)友懷著不舍,滿載而歸。

     
     
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