以實(shí)驗(yàn)室的系列創(chuàng)新技術(shù)為核心，廣東省微生物所采用科技與產(chǎn)業(yè)結(jié)合的方式，在廣東省的廣州、豐順、東莞、開平、韶關(guān)等地實(shí)施，并作為中國食用菌協(xié)會推薦的優(yōu)秀成果，在西藏拉薩、廣西貴港、重慶豐都等西部地區(qū)推廣應(yīng)用，并成功輸出加拿大溫哥華，共建立了12個日產(chǎn)超30噸鮮菇的生產(chǎn)基地，技術(shù)輻射2000多家食用菌和食品生產(chǎn)企業(yè)，通過技術(shù)培訓(xùn)和產(chǎn)業(yè)扶持帶動了3.38萬戶農(nóng)戶參與食用菌生產(chǎn)，戶均增收3000~4500元。產(chǎn)品市場占有率在70%以上，累計新增產(chǎn)值81億元，新增利稅17.13億元，出口創(chuàng)匯2300萬美元，取得了顯著的經(jīng)濟(jì)和社會效益。

　　廣東省微生物所正與加拿大、坦桑尼亞等國專家共同研究利用食（藥）用菌的有效成分治療惡性腫瘤、抗艾滋病等對人類威脅極大的疾病，已取得了可喜進(jìn)展，已建成了國內(nèi)首個非洲蘑菇資源庫。

　　廣東省微生物所以其獨(dú)特的真菌資源調(diào)查、食（藥）用菌開發(fā)利用與人工栽培方面的技術(shù)優(yōu)勢，多次前往西藏開展科技援藏工作。該所不只一次受廣東省科技廳的委托，實(shí)施多項(xiàng)援藏項(xiàng)目。如所長吳清平兩次帶隊(duì)進(jìn)藏，對援藏項(xiàng)目進(jìn)行考察和工作部署，楊小兵研究員七次帶隊(duì)進(jìn)藏實(shí)施援藏項(xiàng)目。該所與拉薩、林芝等地科技部門和科研單位合作開展對當(dāng)?shù)刎S富而珍貴的林下資源如冬蟲夏草、松茸、靈芝、天麻等進(jìn)行調(diào)查，開發(fā)利用，推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展等，特別是進(jìn)行珍稀野生菇類的栽培；該所還將自己開發(fā)及使用的部分食藥用菌優(yōu)良品種（如靈芝、猴頭菇等）成功引種到當(dāng)?shù)?；協(xié)助當(dāng)?shù)乜萍疾块T建立林芝地區(qū)的食藥用菌野生資源種質(zhì)庫；在當(dāng)?shù)亻_展高原產(chǎn)業(yè)化栽培示范，成功后可推廣到當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶；為西藏林芝地區(qū)培養(yǎng)食藥用菌技術(shù)骨干人才。

　　真菌分類研究工作全國“一枝獨(dú)秀”。廣東省微生物所建有華南地區(qū)最大、全國第二的大型真菌標(biāo)本館，館藏標(biāo)本6萬多號，一些標(biāo)本在全國乃至世界上是獨(dú)一無二的，堪稱“國寶”。近年來，以李泰輝研究員為首的分類專家以華南及鄰區(qū)森林大型真菌為研究對象，以不同地區(qū)80多個自然保護(hù)區(qū)為考察點(diǎn)，進(jìn)行了廣泛的野外考察，標(biāo)本和菌種收集，物種分類鑒定，菌種選育和馴化及多樣性研究等，系統(tǒng)而全面地開展特色真菌編目、資源利用技術(shù)等基礎(chǔ)及應(yīng)用基礎(chǔ)和應(yīng)用技術(shù)示范推廣，為森林真菌資源本底調(diào)查、系統(tǒng)分類學(xué)與編目及可持續(xù)性利用提供科學(xué)依據(jù)與數(shù)據(jù)積累，推動了食用菌及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和新農(nóng)村科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，提升了中國真菌資源本底調(diào)查水平。