
“你們的香菇真不錯(cuò),材質(zhì)、品色、加工都很好,……”近日,外地客商看了慶元福來(lái)斯香菇專(zhuān)業(yè)合作社的切絲香菇后,滿意地說(shuō)。經(jīng)過(guò)近一個(gè)多月的連續(xù)加班,該合作社完成了58萬(wàn)元的訂單。據(jù)了解,該合作社成立于2009年,依托慶元縣的香菇市場(chǎng),摸索出“合作社+香菇市場(chǎng)+外地公司”的經(jīng)營(yíng)模式,進(jìn)行香菇收購(gòu)、剪腳、烘干、切絲一條龍加工。同時(shí),購(gòu)置加工設(shè)備、統(tǒng)一員工服裝、統(tǒng)一加工流程,實(shí)行規(guī)范化加工。據(jù)該合作社理事長(zhǎng)胡純亮介紹:收購(gòu)來(lái)的香菇經(jīng)過(guò)機(jī)器壓制、切絲后,提高了產(chǎn)品附加值,單價(jià)比單純賣(mài)香菇提高6元。今年,合作社加工一個(gè)多月,就有15萬(wàn)收入,還帶動(dòng)了15名農(nóng)戶(hù)日均增收50多元。圖為外地客商參觀香菇切絲流程。