每年7、8月份是新蟲草大量上市的時節(jié)。15日,記者走訪了拉薩市區(qū)的多家蟲草專賣店發(fā)現(xiàn),因為新蟲草還未大量上市,而市場對蟲草的需求量增加,老蟲草的價格飛漲,最高的每斤就漲了3萬余元。
現(xiàn)象 蟲草價格飛漲
昨日上午11時許,拉薩市圣康醫(yī)藥有限責任公司內(nèi),10多個游客正在該公司選購蟲草。“請問那曲地區(qū)的新蟲草上市了沒有?”一游客問道。
得知新蟲草還沒上市,這個游客最后購買了一些老蟲草。拉薩市圣康醫(yī)藥有限責任公司的負責人張先生說,近來,蟲草銷量不斷上漲,價格也上漲了不少。“去年,最好的蟲草每斤才9萬多,今年老蟲草一下就漲到了13萬元。”張先生說。
隨后,記者從西藏一品堂、長鑫蟲草行和四方購物廣場了解到,老蟲草的價格都上漲了,每斤漲了3000元到30000多元不等。
原因 市場需求量增加
據(jù)西藏一品堂的負責人代先生說,目前老蟲草的存貨不多,而市場的需求量卻在不斷增加,再加上新蟲草還沒有大量上市,價格自然就上漲了。
“新蟲草大量上市后,老蟲草價格可能會再度上漲,由于今年雨水充足,新蟲草含水量較高,蟲草的分量也有所增加,價格自然也會略微下降。”四方購物廣場的負責人張先生說。
張先生表示,每年新蟲草都是7、8月份上市,預計今年新蟲草將在6月底上市。“雖然現(xiàn)在市場上有一些商販在販賣新蟲草,但畢竟只是少數(shù),他們主要是想在新蟲草大量上市之前賣個好價錢。新蟲草大量上市還要等到下月底。”張先生說。
手捏法 可辨蟲草真假
真蟲草有彈性,易折斷,反之則是假蟲草
昨日,張先生打進本報熱線反映,他準備月底回老家探親,回去時想買點蟲草。日前他在路上遇見一個兜售蟲草的商販,通過詢問,他發(fā)現(xiàn)該商販賣的蟲草,價格低得讓人咋舌。擔心買到假蟲草,張先生沒有購買。但張先生想通過本報了解,沿街兜售的蟲草是否是真的,另外如何去辨別真假蟲草。昨日下午,記者聯(lián)系了拉薩順興蟲草交易中心的工作人員馬金海,請他對此做了詳細解答。
馬金海介紹,沿街兜售的蟲草,且價格低廉,那么就可以肯定這個蟲草是假的。這些假蟲草多數(shù)是黑心商家添加面粉、石膏等,用類似蟲草的模子做出來的。假蟲草的顏色多數(shù)為黑褐色,也有黑紅色,一些商家稱這些假蟲草為“紅蟲草”。
馬金海說,雖然消費者食用這類蟲草后,對身體沒有危害,但生產(chǎn)假蟲草欺騙消費者是違法行為。識別真假蟲草,消費者可以用手捏法來分辨。真蟲草有彈性,且易折斷。而用面粉、石膏等做出來的假蟲草,會感覺格外堅硬,不易折斷。另外,一些銷售假蟲草的商販,由于心虛,發(fā)現(xiàn)消費者手捏蟲草時,會立即制止,大家由此可以提高警惕。