本次會議以“進一步加強協(xié)會會員間的交流與合作，提升福建省食用菌設(shè)施化、工廠化生產(chǎn)水平，促進食用菌產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級”為主題，是繼今年全省食用菌工作會議之后的又一次全省性行業(yè)盛會，來自全省各地的食用菌行業(yè)代表以及省外一些知名企業(yè)代表200多人出席了本次盛會。
會上，福建省食用菌行業(yè)協(xié)會會長陳傳明作了年度工作匯報，總結(jié)了協(xié)會成立一年以來的工作，并提出了今后的工作目標(biāo)和任務(wù)。陳傳明會長介紹說，福建省食用菌行業(yè)協(xié)會成立以來，在上級有關(guān)部門的大力支持下，在業(yè)界同仁的共同努力下，堅持科學(xué)發(fā)展觀，以服務(wù)三農(nóng)為宗旨，以搭建服務(wù)平臺、開展信息建設(shè)和倡導(dǎo)行業(yè)自律為重點，積極推動了相關(guān)工作順利開展。今后，協(xié)會將繼續(xù)貫徹落實省委省政府關(guān)于發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的有關(guān)精神，以推進產(chǎn)業(yè)化升級、提升產(chǎn)品質(zhì)量為核心，以發(fā)展現(xiàn)代食用菌為目標(biāo)，努力推動食用菌產(chǎn)業(yè)的規(guī)模化、工廠化、標(biāo)準(zhǔn)化和專業(yè)化生產(chǎn)。另外，會上還審議通過了協(xié)會的年度財務(wù)報告和行業(yè)自律公約。
當(dāng)日上午，與會代表一行參觀了順昌宏瑞菇業(yè)有限公司、順昌神農(nóng)珍稀菇業(yè)有限公司等順昌縣食用菌工廠化生產(chǎn)企業(yè)，并與企業(yè)負責(zé)人現(xiàn)場交流了食用菌工廠化生產(chǎn)相關(guān)技術(shù)問題和解決辦法。下午，順昌縣工廠化食用菌同業(yè)公會謝財清會長、順昌神農(nóng)珍稀菇業(yè)有限公司池茂連總經(jīng)理和龍巖市紫山農(nóng)莊有限公司鐘孟義副總經(jīng)理在會上作了典型發(fā)言，分別介紹了發(fā)展食用菌工廠化生產(chǎn)的有力舉措和做法；最后,食用菌工廠化生產(chǎn)技術(shù)研究資深專家---黃毅教授作了題為“突破食用菌企業(yè)生產(chǎn)上的瓶頸，爭取更大的經(jīng)濟效益”的精彩報告，并針對食用菌工廠化生產(chǎn)中的技術(shù)與管理問題提出了許多頗具建設(shè)性的意見，對于促進福建省食用菌產(chǎn)業(yè)的規(guī)?；?、工廠化、標(biāo)準(zhǔn)化和專業(yè)化生產(chǎn)有著極大的指導(dǎo)意義。
