早春時(shí)節(jié),記者來到陜西省韓城市芝陽鎮(zhèn)壽寺村,看到田地的大棚內(nèi)外一番繁忙的景象:棚內(nèi),上萬只近兩尺長(zhǎng)的菌棒上長(zhǎng)滿了大大小小的香菇,四五名婦女正熟練地將菌蓋已完全張開的“小傘”從菌棒上掐下來,放進(jìn)身旁的桶內(nèi),每個(gè)人臉上都洋溢著豐收的喜悅;棚外,村民們有的翻料,有的裝袋,有的蒸菌棒,忙碌的人們滿臉都是對(duì)下一次豐收的憧憬。壽寺村村委會(huì)主任孫軍賢憑借著干勁和智慧,大力發(fā)展大棚香菇產(chǎn)業(yè),并帶動(dòng)周圍農(nóng)戶種植,走出了一條特色種植致富之路。

村民們忙著翻料、裝袋,一番忙碌的景象

棒子經(jīng)過高溫殺菌后,放涼接菌
如何讓村民早日脫貧致富?是孫軍賢時(shí)常思考的問題。經(jīng)過多次召集村干部專題研究,考慮到食用菌在市場(chǎng)的需求,大家一致認(rèn)為,食用菌不打藥,不施肥,口感好,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,運(yùn)輸、儲(chǔ)藏方便,而且對(duì)土地沒有特殊要求,非常適合他們。說干就干,經(jīng)過赴外考察學(xué)習(xí),聘請(qǐng)農(nóng)術(shù)人員等,投資210萬元,占地40畝,建棚31個(gè)的“陽力食用菌專業(yè)合作社”終于在2010年9月建成。目前培育香菇15萬余棒,年產(chǎn)值120萬元以上,繁忙時(shí)解決了本村及周邊村莊剩余勞動(dòng)力問題。

技術(shù)人員查看菌棒的苗床情況
大棚內(nèi)的香菇長(zhǎng)勢(shì)良好

大棚內(nèi)的香菇長(zhǎng)勢(shì)良好
孫軍賢給記者算了一筆帳:每棒菇成本2元多,每茬的純利潤(rùn)也有2元多,15萬棒菇可以掙近40萬元。棚內(nèi)溫度控制在20℃~28℃,可以說一年四季都能產(chǎn)菇,目前主要供應(yīng)鮮菇,除在本地銷售外,還遠(yuǎn)銷福建、河南、西安等地。他滿懷信心地對(duì)記者說,希望我們的成功能讓更多農(nóng)戶參與進(jìn)來,讓村民在發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)中得到實(shí)惠,共同走上增收道路。