以粉絲為主營業(yè)務(wù)的雙塔食品(002481,股吧)（002481）不斷完善循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈條。公司3日晚間公告，擬投資7592萬元建設(shè)生物科技產(chǎn)業(yè)園，進軍食用菌種植領(lǐng)域。該項目建設(shè)期1年，項目達產(chǎn)后，預(yù)計每年新增利潤3659.9萬元，項目資金來源由企業(yè)自籌2592萬元，銀行貸款5000萬元。
　　公司表示，利用豌豆及綠豆加工生產(chǎn)粉絲的過程中，產(chǎn)生大量的粉渣，2011年粉渣將達到1萬噸，公司除部分粉渣用作動物飼料對外銷售外，擬利用部分粉渣及農(nóng)作物下腳料作為食用菌的重要栽培原料，進行食用菌種植及食用菌菌種栽培。據(jù)介紹，食用菌生產(chǎn)周期短，一般只需2-3個月，資金周轉(zhuǎn)快，投資回收期短，加工效益高。
　　公司表示，食用菌項目將采取兩種模式發(fā)展。一是建設(shè)示范大棚、菌種生產(chǎn)線及食用菌特色餐廳；在公司科技中心內(nèi)建設(shè)食用菌科研樓，達到溫濕光風(fēng)自動化控制；二是投資建設(shè)大棚，通過“公司+基地+農(nóng)戶”模式，建設(shè)340個食用菌大棚。該項目主要產(chǎn)品為食用菌菌種及食用菌。項目達產(chǎn)后，年產(chǎn)食用菌菌種7200噸，其中，5400噸食用菌菌種自用，1800噸食用菌菌種對外銷售；同時，達到年產(chǎn)平菇、木耳、杏鮑菇等食用菌5400噸的生產(chǎn)規(guī)模。