元宵節(jié)前，筆者來(lái)到慶安林管局的大青山林場(chǎng)黑木耳生產(chǎn)基地采訪，此時(shí)室外春寒料峭，整個(gè)廠房和車(chē)間卻是機(jī)器轟鳴，熱氣騰騰，工人們正緊張有序地忙個(gè)不停，一片繁忙景象。篩料、裝袋、滅菌、冷卻、接種、上架，每個(gè)環(huán)節(jié)都在有條不紊地進(jìn)行著。主管多種經(jīng)營(yíng)的副場(chǎng)長(zhǎng)毛海軍興奮地說(shuō)：“到目前，我們已生產(chǎn)出150萬(wàn)袋菌包，有這樣的成效，就是因?yàn)榻⒘伺涮椎墓I(yè)化生產(chǎn)程序，1天就可以生產(chǎn)1萬(wàn)袋。”
　　慶安林管局把地產(chǎn)木耳產(chǎn)業(yè)作為多種經(jīng)營(yíng)的主打項(xiàng)目，投入700多萬(wàn)元，在6個(gè)林場(chǎng)分別建立起機(jī)械化的菌包生產(chǎn)基地，徹底告別了小作坊式的生產(chǎn)模式。這種集約化的生產(chǎn)方式，既提高了生產(chǎn)效率和菌袋質(zhì)量，又降低了生產(chǎn)成本，發(fā)展前景看好。
　　慶安林管局多種經(jīng)營(yíng)辦主任張占國(guó)說(shuō)，最近幾年國(guó)家從保護(hù)生態(tài)環(huán)境和森林資源出發(fā)，逐年降低林木采伐量，林場(chǎng)出現(xiàn)了大量剩余勞力。林管局號(hào)召職工從山區(qū)優(yōu)勢(shì)出發(fā)，大力發(fā)展菌類(lèi)產(chǎn)業(yè)，許多林戶(hù)搞起木耳菌生產(chǎn)。菌戶(hù)的菌袋大多采取小菌鍋滅菌，人工篩料裝袋，然后放置在住屋或倉(cāng)庫(kù)。這種“家家點(diǎn)火、戶(hù)戶(hù)冒煙”的生產(chǎn)方式，不僅勞動(dòng)強(qiáng)度大，而且菌包質(zhì)量低下，還造成環(huán)境污染。許多菌戶(hù)辛辛苦苦忙一年，沒(méi)掙著錢(qián)反而賠了錢(qián)。林管局認(rèn)真分析了這種狀況，認(rèn)識(shí)到要使木耳菌生產(chǎn)真正形成產(chǎn)業(yè)，必須改變這種小作坊的生產(chǎn)模式，為林戶(hù)提供高質(zhì)量的菌包，走一條工業(yè)化的生產(chǎn)路子。
　　林管局特意成立了以局長(zhǎng)李克祥為組長(zhǎng)的指揮部，多種經(jīng)營(yíng)辦也轉(zhuǎn)移工作重點(diǎn)主抓木耳生產(chǎn)，并且作為重點(diǎn)扶持項(xiàng)目，行文出臺(tái)優(yōu)惠政策，全力扶持各個(gè)林場(chǎng)全力發(fā)展木耳生產(chǎn)。在此基礎(chǔ)上，他們決定在各個(gè)林場(chǎng)建立菌包生產(chǎn)基地，從去年8月份開(kāi)始，作為一個(gè)戰(zhàn)役集中力量全力打好。往年每到冬季，各林場(chǎng)都歇息“貓冬”?？扇ザ翊撼闪烁髁謭?chǎng)最忙的時(shí)候，他們頂風(fēng)冒雪建工廠、蓋車(chē)間，籌集用料。鋸末子不夠用，他們就利用枝丫、小桿加工，實(shí)行廢物利用。資金不夠，局領(lǐng)導(dǎo)和各林場(chǎng)干部采取墊資、借資等措施，確保資金投入。他們先后投入760萬(wàn)元，短短兩個(gè)月的時(shí)間，就建起6個(gè)生產(chǎn)基地，菌房80多棟，總面積達(dá)9000平方米。
　　對(duì)菌包工業(yè)化生產(chǎn)流程，他們堅(jiān)持科學(xué)布局和實(shí)施。為建設(shè)現(xiàn)代化菌房，他們?cè)谲?chē)間里外用塑料布、草簾層層覆蓋，墻皮為鐵皮，內(nèi)夾防寒板，美觀又耐用。他們以?xún)?yōu)化資源、節(jié)能減排為目標(biāo)，采用先進(jìn)的生產(chǎn)工藝，使用電動(dòng)篩料機(jī)械輸送物料，配備優(yōu)良的液壓翻斗拌料設(shè)備、循環(huán)式料倉(cāng)給料、雙筒立式袋裝機(jī)裝料，實(shí)現(xiàn)了菌包袋裝滅菌的循環(huán)輪流式作業(yè)。同時(shí)他們還從菌類(lèi)生產(chǎn)發(fā)達(dá)地區(qū)聘請(qǐng)6名專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員，自己培養(yǎng)了十幾名技術(shù)人員，組成專(zhuān)業(yè)技術(shù)指導(dǎo)隊(duì)，長(zhǎng)年深入各生產(chǎn)基地指導(dǎo)。
　　目前，整個(gè)林場(chǎng)局已生產(chǎn)出450萬(wàn)個(gè)黑木耳菌包、30萬(wàn)個(gè)猴頭菌包、8萬(wàn)個(gè)元蘑菌包，已收到200戶(hù)訂單。為了提高林戶(hù)種植木耳的積極性，林管局還采取了一些優(yōu)惠政策。對(duì)菌戶(hù)使用基礎(chǔ)設(shè)施的一年內(nèi)實(shí)行免費(fèi)；每個(gè)菌包給予4角錢(qián)的資金支持；對(duì)生產(chǎn)兩萬(wàn)袋以上的沒(méi)有定崗的職工，享受承包戶(hù)待遇；職工種植黑木耳所需土地在今年一律免收取任何費(fèi)用；對(duì)職工生產(chǎn)的木耳由林管局負(fù)責(zé)聯(lián)系銷(xiāo)售，免除種植戶(hù)的后顧之憂(yōu)。目前，不僅林場(chǎng)職工紛紛訂購(gòu)菌包，附近鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)民也前來(lái)爭(zhēng)訂。為適應(yīng)這種熱銷(xiāo)局面，生產(chǎn)基地正以每日5萬(wàn)袋的速度，日夜加班生產(chǎn)，整個(gè)基地呈現(xiàn)出一片繁忙景象。