“食用菌種植收入不錯(cuò),1畝超過(guò)10畝棉花的收入。”七里鎮(zhèn)杜家墩村邱旭根邊采摘鮮菇邊說(shuō)。2008年,敦煌市七里鎮(zhèn)杜家墩村農(nóng)民邱旭根新搭建1座0.9畝日光節(jié)能溫室,秋季種植溫室丁字菇,12月開(kāi)始采摘上市,定點(diǎn)銷(xiāo)往新疆哈密等地,次年3月初已收入2萬(wàn)多元,全年收入達(dá)5萬(wàn)元。邱旭根種植食用菌已7年了,他家的主要收入來(lái)源于溫室食用菌種植。
　　近年來(lái),敦煌市食用菌種植從雙孢菇、平菇發(fā)展到雞腿菇、鳳尾菇、猴頭菇、金針菇等10多個(gè)品種。目前,敦煌市食用菌種植戶已達(dá)200多戶,年產(chǎn)鮮菌菇200萬(wàn)公斤,年收入達(dá)1000余萬(wàn)元。食用菌已成為敦煌部分農(nóng)民增收致富的支柱產(chǎn)業(yè)。