這個冬天，淮北市渠溝鎮(zhèn)郭王村的金針菇種植戶們可是收了個缽溢盆滿。不僅僅是因為金針菇的價格比上年高了許多，銷路更不成問題。
　　郭王村種植金針菇的歷史已有20多個年頭，為了擴大種植面積，村里曾建起一個初級加工廠。但是，這個加工廠只具有冷藏功能，并非產(chǎn)品深加工。因此，金針菇的銷售還是要依賴外地客戶上門收購，抵御市場風險的能力較差。
　　去年下半年，總部在四川的一家金針菇深加工企業(yè)進駐鳳凰山經(jīng)濟開發(fā)區(qū)，注冊成立了淮北通用食品有限公司，并于上個月正式投產(chǎn)，生產(chǎn)香辣金針菇系列產(chǎn)品。按照生產(chǎn)加工能力，每年需要收購鮮金針菇3萬噸。
　　公司總經(jīng)理周遠東介紹說，以目前郭王村的金針菇種植規(guī)模，產(chǎn)量遠遠不夠公司需求，所以建廠之初他就告訴郭王村的種植戶趕緊擴建大棚，有的村民還不相信。結果，公司從去年10月份開始收購金針菇時，每斤的價格比上年市場價高1元錢，這些村民又后悔了。
　　郭王村村委會主任徐敬海家里種了2個大棚的金針菇，到現(xiàn)在至少掙了五六萬元。他告訴記者，這個種植季，本地金針菇的價格一直比外地高。像10月份收割第一茬時，外地價格每斤3元，本地達到6元?，F(xiàn)在這個時節(jié)的價格是每斤將近3元，去年同期是1.8元。
　　徐敬海介紹，也有不少種植戶看準銷路不愁，擴大種植規(guī)模，全村新建了100多個大棚，有的種植大戶一下就投入10來萬元。目前全村金針菇大棚有453個，面積達500畝。有了這家企業(yè)，相信明年郭王村的種植規(guī)模還會擴大，群眾將會得到更多實惠。