日前，記者在2010黑龍江省東寧木耳供需洽談會上獲悉，全國近百所高校食堂采購商與東寧縣黑木耳生產(chǎn)企業(yè)簽訂采購合同2116.8萬元，達(dá)成4200萬元的合作意向協(xié)議。
　　據(jù)了解，東寧黑木耳供需洽談會有近百家黑木耳系列產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)參展，吸引了來自全國各地的百余所高校與當(dāng)?shù)仄髽I(yè)簽訂黑木耳系列產(chǎn)品采購合同，采購量達(dá)37.8萬公斤，采購金額2116.8萬元。此外，供需雙方還簽訂意向性協(xié)議金額達(dá)4200多萬元。僅東寧綏陽黑木耳批發(fā)大市場就與高校簽訂2000多萬元的購銷合同。
　　撫順師范高等?？茖W(xué)校食堂主任孫玉平在購買黑木耳產(chǎn)品時說：“這次活動使我們與生產(chǎn)廠家直接見面，省去了許多中間環(huán)節(jié)，可以對黑木耳的品質(zhì)進(jìn)行現(xiàn)場考查，確保采購的產(chǎn)品質(zhì)量，保證學(xué)校食堂的食品安全。”教育部相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，本次活動旨在通過對像東寧縣這樣的優(yōu)秀農(nóng)產(chǎn)品基地源頭的考察，使高校更深入地了解源頭基地的生產(chǎn)模式、規(guī)模、產(chǎn)量、價(jià)格，為高校集約化采購訂單的簽訂提供最可靠的依據(jù)，有效降低高校采購群體的成本。同時建立完善可追溯源頭的食品安全體系，保證學(xué)生食堂安全。農(nóng)校對接可以把農(nóng)產(chǎn)品基地生產(chǎn)的質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的米、面、油、木耳等農(nóng)副產(chǎn)品與國內(nèi)高校需求市場直接掛鉤，推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品基地訂單化生產(chǎn)，保障農(nóng)民增產(chǎn)增收。
　　據(jù)了解，東寧縣林木資源富集，森林覆蓋率88%，氣候溫和濕潤，所產(chǎn)黑木耳有“中華第一品”之譽(yù)。“朵均肉厚，口感滑潤，營養(yǎng)豐富，堪稱中華第一品”。東寧縣從1972年開始，依托境內(nèi)豐富的林木資源，把黑木耳生產(chǎn)確立為促進(jìn)農(nóng)民增收致富、推動農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要項(xiàng)目。經(jīng)過多年的發(fā)展，已成為東寧縣第一富民支柱產(chǎn)業(yè)，2009年，東寧縣僅黑木耳一項(xiàng)實(shí)現(xiàn)農(nóng)民人均純收入7026元，東寧也因此成為黑龍江省第一個農(nóng)民人均上入超萬元的縣。2010年，東寧縣生產(chǎn)黑木耳8.8億袋，干品產(chǎn)量3.6萬噸，占全國木耳總產(chǎn)量的五分之一。該縣投資建設(shè)的綏陽黑木耳山野菜批發(fā)大市場已成為全國最大的黑木耳流通集散中心，交易量占全國的三分之二。