近年來(lái)，江蘇省灌南縣食用菌產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，同時(shí)也衍生出一批新興產(chǎn)業(yè)，有力促進(jìn)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富。

　　菌種供應(yīng)是依附于食用菌生產(chǎn)的一個(gè)大產(chǎn)業(yè)。“一家中等規(guī)模的食用菌生產(chǎn)企業(yè)，每年至少需要5萬(wàn)公斤菌種，市場(chǎng)前景非常好。”灌南農(nóng)業(yè)園區(qū)負(fù)責(zé)任您介紹說(shuō)，當(dāng)?shù)乜蓚ナ秤镁献魃缑磕戤a(chǎn)菌種250萬(wàn)公斤，即便如此仍然供不應(yīng)求。

　　此外，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民利用從各個(gè)木制玩具廠收購(gòu)的玩具邊角料制成木屑，以每公斤1元的價(jià)格銷售給本地食用菌種植戶，不僅解決了當(dāng)?shù)赝赓?gòu)木屑成本較高的問(wèn)題，一個(gè)新興的木屑加工業(yè)也應(yīng)運(yùn)而生。