近年來，灌南縣食用菌產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，同時也衍生出一批新興產(chǎn)業(yè)，有力促進了當?shù)剞r(nóng)民增收致富。

　　菌種供應是依附于食用菌生產(chǎn)的一個大產(chǎn)業(yè)。“一家中等規(guī)模的食用菌生產(chǎn)企業(yè)，每年至少需要5萬公斤菌種，市場前景非常好。”灌南農(nóng)業(yè)園區(qū)負責任您介紹說，當?shù)乜蓚ナ秤镁献魃缑磕戤a(chǎn)菌種250萬公斤，即便如此仍然供不應求。

　　此外，當?shù)剞r(nóng)民利用從各個木制玩具廠收購的玩具邊角料制成木屑，以每公斤1元的價格銷售給本地食用菌種植戶，不僅解決了當?shù)赝赓從拘汲杀据^高的問題，一個新興的木屑加工業(yè)也應運而生