4月2日，臺(tái)安縣西平林場(chǎng)技術(shù)員常運(yùn)奇像往常一樣，一大早就來(lái)到林場(chǎng)新建設(shè)的林下食用菌栽培基地，觀察食用菌營(yíng)養(yǎng)基的發(fā)育情況。經(jīng)過(guò)兩年多的學(xué)習(xí)和試驗(yàn)，西平林場(chǎng)林下食用菌栽培終于獲得成功并首次進(jìn)行大規(guī)模生產(chǎn)。

　　西平林場(chǎng)有林面積3.2萬(wàn)畝，森林覆蓋率達(dá)60%，林木資源豐富。但是，以前林場(chǎng)的種植結(jié)構(gòu)相對(duì)單一，不少林間空地閑置而得不到利用。為了盤(pán)活林下經(jīng)濟(jì)，讓有限的空間創(chuàng)造出更多的經(jīng)濟(jì)效益，西平林場(chǎng)看準(zhǔn)了發(fā)展林下栽培食用菌這一新項(xiàng)目。

　　在西平林場(chǎng)林下食用菌栽培示范基地，只見(jiàn)每排樹(shù)間的空地上都有一趟塑料薄膜架起的拱棚，拱棚有百多米長(zhǎng)，近半米高。據(jù)了解，林下栽培食用菌，其原料主要是玉米棒、植物秸稈、鋸末、蘋(píng)果樹(shù)枝粉碎物等，而西平林場(chǎng)閑置林地均為多年生楊樹(shù)、松樹(shù)，非常適合高效益的食用菌栽培，并且西平有多年栽培食用菌的經(jīng)驗(yàn)和基礎(chǔ)。用過(guò)的營(yíng)養(yǎng)基可以被林地所吸收，用來(lái)補(bǔ)充林木尤其是果樹(shù)的營(yíng)養(yǎng)，對(duì)果樹(shù)的成長(zhǎng)很有好處。另外，在林下食用菌所用的拱棚上覆蓋反光膜，可以提高蘋(píng)果的光澤度和著色度，對(duì)糖分轉(zhuǎn)化起到促進(jìn)作用，縮短蘋(píng)果的生長(zhǎng)周期，提高蘋(píng)果的質(zhì)量。據(jù)介紹，目前林下主要栽培香菇、平菇、木耳、靈芝、雞腿菇等品種，以平菇為例，一畝拱棚可以產(chǎn)7500公斤蘑菇，成本在8000元左右，按目前每公斤2.4元的價(jià)格計(jì)算，每畝純收入在1萬(wàn)元以上，效益十分可觀。

　　西平林場(chǎng)根據(jù)林木不同種類(lèi)和生長(zhǎng)期，把“林下經(jīng)濟(jì)”分為短、中、長(zhǎng)期三個(gè)階段。在前4年幼林期，一般以林菜、林糧、林瓜等套種為主，之后的4年中，隨著林木的生長(zhǎng)，林下草類(lèi)生長(zhǎng)較旺，重點(diǎn)進(jìn)行林禽、林畜套養(yǎng)，8年生以上的林地主要進(jìn)行食用菌栽培。 目前，西平林場(chǎng)林下經(jīng)濟(jì)面積已達(dá)8000畝，年產(chǎn)值達(dá)9000萬(wàn)元，年純收入5000萬(wàn)元。