本報高安訊（記者鐘瑜、胡光華）“上湖”蔬菜遠銷美國、日本、韓國、俄羅斯；“大觀樓”腐竹打入美國、科威特等市場；上游水庫的淡水鳙魚“游”到了港澳地區(qū)。新年伊始，記者在高安市采訪時了解到，憑借農業(yè)大縣的先天優(yōu)勢，該市發(fā)展現(xiàn)代農業(yè)風生水起，外向度不斷提升，大批農產品漂洋過海，進入國際市場。

　　高安市十分重視農產品加工企業(yè)的技術改造和產品開發(fā)，努力引進一批科技含量高、經濟效益好、市場競爭力較強的龍頭企業(yè)，并重點抓好以肉類、蔬菜、花生、茶葉、水產等農產品為主的精深加工。國家現(xiàn)代肉牛產業(yè)技術體系高安綜合實驗站成立后，使高安裕豐農牧公司等肉牛加工企業(yè)得到跨越式發(fā)展，帶動全市1.6萬余人從事肉牛養(yǎng)殖、加工、銷售。高安腐竹集團成立后，競爭力猛增，“大觀樓”腐竹暢銷湖北、湖南、安徽等20多個省市，并成功打入了美國、科威特等市場。龍頭企業(yè)使高安農產品市場競爭力整體提升，目前，全市“農字號”企業(yè)超過500家，年產值500萬元以上的加工企業(yè)達100家，年產值1000萬元以上的加工企業(yè)達30家，農副產品工業(yè)產值達25億元以上，輻射農戶近20萬戶。

　　該市將農業(yè)生產基地作為做強現(xiàn)代農業(yè)的基礎工程。近年來，該市與上海百事食品有限公司合作，打造了楊圩鎮(zhèn)千畝優(yōu)質土豆基地；福建客商在瑞州街道投資上百萬元，建設食用菌生產基地；浙江客商在石腦鎮(zhèn)建立了萬畝豇豆基地。維爾寶食品有限公司、大觀樓腐竹廠、元盛食品加工廠等一批從事精深加工的龍頭企業(yè)也紛紛和農民簽下訂單，有了自己的“第一生產車間”。目前，該市已建成了4個國家級、省級無公害蔬菜基地，商品蔬菜面積達22萬畝；建立了3個無公害食用菌基地；有國家級無公害農畜產品基地10個，省級無公害農畜產品基地20個。

　　現(xiàn)代農業(yè)離不開信息支撐。該市建立了上百家貨運信息中心，成立了肉牛交易市場、蔬菜專業(yè)市場等數十個專業(yè)大市場，使高安現(xiàn)代農業(yè)物流實現(xiàn)了市場化、網絡化和品牌化發(fā)展。如今，該市許多農產品走遍全國，其中肉牛、生豬、腐竹等農畜產品還通過專業(yè)市場走向了國外。