據(jù)悉，山東淄博市周村區(qū)發(fā)展雙孢菇在蔬菜項目中脫穎而出。
　　近年來，隨著食用菌產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，山東已成為我國食用菌生產(chǎn)大省。淄博市周村區(qū)看到了食用菌產(chǎn)業(yè)是促進農(nóng)民增收的好項目，結(jié)合當(dāng)?shù)貎?yōu)勢，于去年8月開始啟動雙孢菇產(chǎn)銷合作社建設(shè)項目。目前合作社已成立，基建工作基本完成并投料生產(chǎn)，今年3月新建的大型保鮮冷庫也安裝調(diào)試完畢投入使用，為食用菌產(chǎn)品保鮮提供了可靠的保障。同時，當(dāng)?shù)丶訌娛秤镁夹g(shù)培訓(xùn)，積極組織食用菌種植戶外出參觀學(xué)習(xí)，農(nóng)戶的生產(chǎn)積極性明顯提高。