2007年6月以來,國內連續(xù)發(fā)生因食用野生菌中毒并導致人員死亡事件。北京市食品安全辦、市衛(wèi)生局對此高度重視,今天再次發(fā)出預警公告:集體用餐、餐飲服務、民俗旅游等單位嚴禁自采、加工、食用野生蘑菇。同時提醒市民慎食野生蘑菇。
公告說,毒蘑菇中毒沒有特效治療藥物,因此預防極為重要。
2007年6月以來,國內連續(xù)發(fā)生因食用野生菌中毒并導致人員死亡事件。北京市食品安全辦、市衛(wèi)生局對此高度重視,今天再次發(fā)出預警公告:集體用餐、餐飲服務、民俗旅游等單位嚴禁自采、加工、食用野生蘑菇。同時提醒市民慎食野生蘑菇。
公告說,毒蘑菇中毒沒有特效治療藥物,因此預防極為重要。