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  • 龍泉“鏈”動(dòng)未來(lái):小木耳如何成就大產(chǎn)業(yè)?


    【發(fā)布日期】:2025-04-22
    【核心提示】:本文介紹了浙江省龍泉市黑木耳產(chǎn)業(yè)的發(fā)展情況,重點(diǎn)探討了當(dāng)?shù)卣绾瓮ㄟ^(guò)政策支持、技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)鏈延伸等措施,將黑木耳打造成特色產(chǎn)業(yè),并推動(dòng)農(nóng)戶增收致富。文章提到,龍泉市通過(guò)推出黑木耳價(jià)格指數(shù)保險(xiǎn)、財(cái)政補(bǔ)貼、技術(shù)支持等手段,保障農(nóng)戶利益,提升黑木耳品質(zhì)和產(chǎn)量。同時(shí),通過(guò)電商平臺(tái)、鄉(xiāng)村旅游、深加工等方式,拓展市場(chǎng),延伸產(chǎn)業(yè)鏈。此外,文章還強(qiáng)調(diào)了政府與企業(yè)、農(nóng)戶的緊密合作,以及現(xiàn)代化種植技術(shù)的應(yīng)用,為黑木耳產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展注入動(dòng)力。

    近日,龍泉市創(chuàng)新推出的黑木耳價(jià)格指數(shù)保險(xiǎn)完成首單理賠,37戶參保菌農(nóng)共獲賠115.7萬(wàn)元。

    龍泉,這片被譽(yù)為“中國(guó)黑木耳之鄉(xiāng)”的沃土,不僅擁有得天獨(dú)厚的自然條件,更孕育出了品質(zhì)卓越的黑木耳。作為全國(guó)食用菌十大主產(chǎn)基地縣之一,龍泉黑木耳成功注冊(cè)了證明商標(biāo),并榮獲國(guó)家生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù),成為全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄中的佼佼者。此外,龍泉黑木耳還被評(píng)為浙江省特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū),其栽培量超過(guò)1億棒,產(chǎn)量產(chǎn)值在全省范圍內(nèi)均名列前茅。

    這一成績(jī)的取得,不僅彰顯了龍泉黑木耳產(chǎn)業(yè)的蓬勃生機(jī),也讓人不禁思考:龍泉市究竟是如何將小小的黑木耳發(fā)展成如此龐大的產(chǎn)業(yè)的?

    得天獨(dú)厚的條件背后,政府如何助力農(nóng)戶?

    為何龍泉黑木耳產(chǎn)業(yè)能夠蓬勃發(fā)展?首先,得天獨(dú)厚的自然條件為黑木耳的生長(zhǎng)提供了優(yōu)越的環(huán)境。但更重要的是,龍泉市政府的精心培育與引導(dǎo)。

    近年來(lái),龍泉市政府出臺(tái)了一系列扶持政策,從財(cái)政補(bǔ)貼、技術(shù)支持到市場(chǎng)開(kāi)拓,全方位為黑木耳產(chǎn)業(yè)保駕護(hù)航。

    當(dāng)?shù)卣谂c太平洋保險(xiǎn)公司合作中,創(chuàng)新性地推出了黑木耳價(jià)格指數(shù)保險(xiǎn),為農(nóng)戶提供了實(shí)實(shí)在在的風(fēng)險(xiǎn)保障。這一舉措如同給農(nóng)戶吃了一顆“定心丸”。

    “今年黑木耳價(jià)格比上年稍低,但黑木耳價(jià)格指數(shù)保險(xiǎn)幫我們兜底,讓我們感到很安心?!卑硕兼?zhèn)宗平家庭農(nóng)場(chǎng)黑木耳種植基地負(fù)責(zé)人吳宗平就深有感觸地說(shuō)。

    去年,全省首單黑木耳價(jià)格指數(shù)保險(xiǎn)在龍泉落地,這背后是龍泉市供銷社牽頭,聯(lián)合農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、財(cái)政局、發(fā)改局和種植大戶共同努力的結(jié)果。他們約定價(jià)格為39.5元/斤,保費(fèi)分擔(dān)機(jī)制也極為合理,市級(jí)財(cái)政承擔(dān)20%,縣級(jí)財(cái)政提供60%的補(bǔ)助,農(nóng)戶只需出剩余的20%即每畝160元。這一保險(xiǎn)試點(diǎn)共承保了1000畝黑木耳種植基地,保額高達(dá)1000萬(wàn)元,充分顯示了政府對(duì)農(nóng)戶的大力支持。

    不僅如此,當(dāng)?shù)卣€通過(guò)財(cái)政補(bǔ)貼、技術(shù)支持等方式,鼓勵(lì)農(nóng)戶采用科學(xué)種植技術(shù),提升黑木耳的品質(zhì)和產(chǎn)量。以龍南鄉(xiāng)蛟垟村為例,這里海拔1100米,溫差大,黑木耳種植通過(guò)海拔溫差得以提前采摘。在政府的引導(dǎo)下,龍南鄉(xiāng)強(qiáng)村公司聯(lián)合當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶種下了9萬(wàn)棒黑木耳?,F(xiàn)近萬(wàn)斤黑木耳已經(jīng)售出,為農(nóng)戶們帶來(lái)了可觀的收益。

    當(dāng)?shù)卣拿恳徊蕉季珳?zhǔn)地踏在了農(nóng)戶的需求點(diǎn)上,既提供了風(fēng)險(xiǎn)保障,又促進(jìn)了科學(xué)種植,為龍泉黑木耳產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展注入了強(qiáng)勁動(dòng)力。

    據(jù)了解,2024年龍泉市黑木耳種植增量達(dá)到2200萬(wàn)棒,同比增長(zhǎng)16.2%,這背后離不開(kāi)政府的強(qiáng)力推動(dòng)和農(nóng)戶的辛勤耕耘。

    政府的這些舉措是否真正惠及了廣大農(nóng)戶?從龍泉市黑木耳產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展和農(nóng)戶們的實(shí)際收益來(lái)看,答案無(wú)疑是肯定的。2024年,龍泉黑木耳區(qū)域品牌價(jià)值22.28億元、位列全國(guó)耳類榜第十、全省第一,帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)上下游7萬(wàn)余人就業(yè)。

    如何實(shí)現(xiàn)從種植到銷售的全方位發(fā)展?

    為何龍泉黑木耳能夠走向全國(guó)乃至國(guó)際市場(chǎng)?這得益于市場(chǎng)拓展和產(chǎn)業(yè)鏈的延伸。

    龍泉市積極利用電商平臺(tái)、直播帶貨等新型銷售方式,將黑木耳推向全國(guó)乃至國(guó)際市場(chǎng)。

    在產(chǎn)業(yè)鏈延伸方面,龍泉市依托黑木耳產(chǎn)業(yè),發(fā)展了鄉(xiāng)村旅游和休閑農(nóng)業(yè)等新興產(chǎn)業(yè)。游客們?cè)谄穱L黑木耳美食的同時(shí),還能感受到當(dāng)?shù)氐拿褡逦幕妥匀伙L(fēng)光,進(jìn)一步促進(jìn)了黑木耳產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。以竹垟畬族鄉(xiāng)為例,這里不僅種植黑木耳,還依托豐富的水資源和獨(dú)特的民族文化,打造了親水互動(dòng)項(xiàng)目和畬族風(fēng)情旅游。據(jù)統(tǒng)計(jì),2024年竹垟畬族鄉(xiāng)接待游客量達(dá)到了15萬(wàn)人次,其中黑木耳相關(guān)旅游產(chǎn)品的銷售額達(dá)50萬(wàn)元,占比超過(guò)五成。此外,龍泉市還積極推動(dòng)黑木耳產(chǎn)品的深加工,開(kāi)發(fā)出了一系列以黑木耳為原料的健康食品,如黑木耳超細(xì)粉等,進(jìn)一步拓寬了產(chǎn)品的銷售渠道和市場(chǎng)空間。

    那么,這種全方位的發(fā)展模式是否真正為農(nóng)戶帶來(lái)了實(shí)惠?答案是肯定的。市場(chǎng)的拓展和產(chǎn)業(yè)鏈的延伸,不僅提高了黑木耳的附加值和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,也為農(nóng)戶提供了更多的就業(yè)機(jī)會(huì)和收入來(lái)源。

    如何持續(xù)創(chuàng)新,帶動(dòng)農(nóng)戶增收?

    譚主認(rèn)為,為何龍泉黑木耳產(chǎn)業(yè)能夠持續(xù)創(chuàng)新?這得益于政府與企業(yè)的緊密合作以及農(nóng)戶的積極參與。

    近日,在錦溪鎮(zhèn)“黑木耳共富基地”里,50多位村民有說(shuō)有笑,正忙著采摘、晾曬新一茬的黑木耳。放眼整個(gè)基地,一排排菌棒整齊排列,一朵朵黑木耳肥厚光亮,長(zhǎng)勢(shì)喜人。

    長(zhǎng)期以來(lái),錦溪鎮(zhèn)群眾盼望著在家門口增收致富,然而因無(wú)產(chǎn)業(yè)支撐,致使大伙增收無(wú)門。為了找到適合本地發(fā)展的產(chǎn)業(yè),錦溪鎮(zhèn)黨委、政府多次深入調(diào)研,分析當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢(shì),邀請(qǐng)農(nóng)業(yè)專家現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),最終將黑木耳產(chǎn)業(yè)選定為推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的“金鑰匙”。

    “現(xiàn)在在家門口就能就業(yè),收入都穩(wěn)定了?!卞\溪鎮(zhèn)的農(nóng)戶劉海梅原本在家務(wù)農(nóng),自從錦溪鎮(zhèn)建設(shè)了黑木耳共富示范基地后,她不僅通過(guò)土地流轉(zhuǎn)獲得了租金收入,還在基地打工,一年下來(lái)能掙到1萬(wàn)多元。據(jù)統(tǒng)計(jì),錦溪鎮(zhèn)黑木耳共富示范基地為70多名村民解決了就業(yè)問(wèn)題,帶動(dòng)村民增收達(dá)80多萬(wàn)元。

    八都鎮(zhèn)宗平家庭農(nóng)場(chǎng)曾是傳統(tǒng)的黑木耳種植基地。在政府政策的支持下,宗平家庭農(nóng)場(chǎng)大膽嘗試現(xiàn)代化種植技術(shù),引進(jìn)了設(shè)施化稻耳輪作等種植技術(shù)。通過(guò)科學(xué)種植和管理,宗平家庭農(nóng)場(chǎng)的黑木耳產(chǎn)量和質(zhì)量都得到了顯著提升。據(jù)統(tǒng)計(jì),2024年宗平家庭農(nóng)場(chǎng)的黑木耳畝產(chǎn)值由3.6萬(wàn)提升至4.8萬(wàn),總銷售額達(dá)數(shù)百萬(wàn)元。

    除了農(nóng)戶的成功案例外,龍泉市還在黑木耳產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展上不斷取得新突破。例如,龍泉市菇源自動(dòng)化設(shè)備有限公司與浙江理工大學(xué)農(nóng)業(yè)裝備研究所合作,成功研發(fā)出了黑木耳全程機(jī)械化生產(chǎn)設(shè)備。這些設(shè)備的投入使用,大大提高了黑木耳的生產(chǎn)效率和質(zhì)量。

    “面對(duì)未來(lái),龍泉將繼續(xù)秉持創(chuàng)新發(fā)展的理念,推動(dòng)黑木耳產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展,為農(nóng)戶帶來(lái)更多的增收機(jī)會(huì),為共同富裕新征程貢獻(xiàn)更多力量?!饼埲修r(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。

    譚主認(rèn)為,龍泉通過(guò)立足區(qū)域?qū)嶋H、結(jié)合有效市場(chǎng)和有為政府統(tǒng)籌發(fā)力,將“小木耳”發(fā)展成了“大產(chǎn)業(yè)”。

     
     
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