春意盎然,務川自治縣的田間地頭煥發(fā)勃勃生機。在黃都鎮(zhèn)三合村的羊肚菌種植基地,一朵朵羊肚菌破土而出,工人們正小心翼翼地采摘、分揀、打包;燕龍村的馬桑菌溫室大棚內,濕潤的空氣中彌漫著菌香,村民們忙碌的身影與成排的菌棒交相輝映。近年來,務川依托生態(tài)資源優(yōu)勢,將小菌菇發(fā)展為富民大產(chǎn)業(yè),通過“基地+農(nóng)戶”“技術+市場”等模式,為鄉(xiāng)村振興注入強勁動能。

“在家門口每天掙100元,顧老養(yǎng)小兩不誤?！秉S都鎮(zhèn)三合村村民鄧品芬輕剪羊肚菌根部,笑容比春陽更暖。自村里建起羊肚菌種植基地后,她成了這里的固定工人?；刎撠熑隧椊瓊ソ榻B,今年種植羊肚菌20余畝,基地通過土地流轉、務工和訂單收購等方式,帶動周邊村民參與,實現(xiàn)“家門口”增收。

在燕龍村馬桑菌種植基地,60余個溫室大棚整齊排列,菌棒錯落有致。基地負責人胡小波正為村民示范采摘技巧:“剪菌子要貼著根部,這樣賣相好,客戶更滿意?！瘪R桑菌因口感鮮嫩、營養(yǎng)豐富,深受市場青睞。基地通過科學管理和精細化操作,確保菌菇品質,年產(chǎn)量達13萬斤,產(chǎn)值在80至100萬之間。

產(chǎn)業(yè)提質增效離不開技術支撐。羊肚菌種植基地從菌種選育到溫濕度控制全程精細化管護,務川自治縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織技術人員深入田間指導科學種植。目前,基地通過冷鏈物流將干菌發(fā)往深圳、澳門等地,單次發(fā)貨量達200至300斤,市場反饋良好。

馬桑菌基地則依托當?shù)刎S富的林業(yè)資源,構建從菌種培育到銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈。胡小波通過多年摸索,形成了一套成熟的種植管理模式,產(chǎn)品供不應求。為拓寬銷路,他借助直播帶貨推廣馬桑菌:“用排骨或雞煲湯,湯汁濃郁,特別鮮美!”直播間吸引全國顧客下單,線上銷售渠道日益暢通。

近年來,務川自治縣通過免費技術培訓、訂單保底收購等舉措,引導村民深度參與菌菇種植產(chǎn)業(yè)鏈,并構建“本地直供+云端拓市”雙輪驅動模式:縣內開通“鮮菌直通車”,提供從田間到餐桌的配送服務,縣外依托電商平臺將馬桑菌等特色產(chǎn)品銷往全國,形成“山貨出山、優(yōu)品優(yōu)價”的市場格局。

“通過‘政策扶持+技術賦能’雙軌并進,今年,全縣已發(fā)展建成菌菇種植基地21個,總面積達2540畝,預測年產(chǎn)量約60萬斤,年產(chǎn)值突破4500萬元?！眲沾ㄗ灾慰h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法大隊大隊長陳洪介紹,目前累計開展農(nóng)技培訓50場,覆蓋群眾378人次,并推動加工設備升級和種植技術優(yōu)化,全面提升產(chǎn)業(yè)效益。

從深山菌棚到都市餐桌,務川的羊肚菌、馬桑菌以其獨特品質和高效效益,成為鄉(xiāng)村振興的“金色名片”。一顆顆小菌菇,不僅鼓起了村民的“錢袋子”,更激活了鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的內生動力。在生態(tài)優(yōu)勢與政策護航的雙重驅動下,務川正書寫著“綠水青山”轉化為“金山銀山”的生動實踐,為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收持續(xù)注入活力。